更新日:2024年10月04日
靖国通りから2本ほど入った路地に佇む、蕎麦居酒屋。 以前は夜営業のみであったが、コロナ禍の影響でランチ営業も始められたようだ。 ・イタリアン(蕎麦) ・鶏ハム ・枝豆のかき揚げ を食す。 鶏ハム:むね肉と思えぬしっとりした鶏ハムに梅じそのソースが絶妙。ビールに合う! 枝豆のかき揚げ:出てきたときは綺麗な円柱だが、崩して食すしかなく、ちょっと残念。だが、口に入れたらいっしょ。枝豆が揚げられることでほっこりし、塩がまさにいい塩梅。ビールが進む! イタリアン:温かいトマトベースのつけ汁にチーズがのった冷たい蕎麦。蕎麦の上にのったチーズを最初につけ汁に投入。いい具合に溶けてトマトのつけ汁と蕎麦をイイ感じに絡めとる。細目の蕎麦は喉越しよし。 変わり種蕎麦で美味しかったが、出汁のいい香りがしていたので、王道の蕎麦も食してみたい! #蕎麦
ぷるんとなめらかそば茶プリンが人気の、セルフ式のお蕎麦屋さん
そばもそばで、体が温まる感じ。 麺も程よい柔らかさが素晴らしいです。 立ち食いの王者さすがですね。
名物は30㎝オーバーの穴子の一本揚げ、本気でデカイ
わたしのサラメシ2024 新宿3丁目「味処だいこんの葉菜」さんの「穴子天丼とざる蕎麦」ボリュームありすぎ!爺ィにはきつかった、ご飯残してすいません!
1人でも入りやすい、ゆったりとしたオーセンティックバー
ブルーのライトに照らされた狭い階段を降りた地下にあるバー。狭い空間を予想して入ると思ったよりも広い空間でした。木のカウンターに8席とカーテンで区切られた狭めのソファ席があります。 私が入ったときはちょ…
新宿三丁目 そば(蕎麦) 深夜営業のグルメ・レストラン情報をチェック!