更新日:2024年02月05日
素材の旨みを引き出した中華が食べられるお店、ボリューム満点の定食も人気
2022 7/13 ランチで訪問! 『福しん』中井店 都内で32店舗展開している中華屋さんです。 本日は、麻婆ラーメンBセット!半チャーハンが付いたセットです。 中太でやや縮れた麺にあんかけが効いた感じの麻婆豆腐…
とにかく安くて飽きない味、地元民に愛される中華料理店
親子二代で営んでいる店で現在は二代目がメイン、先代は餃子担当になっています。 私がいつも頼むメニューはタンメンにチャーシュー3枚とボイルした玉子が入ったものです。因みにチャーシュータンメンも同じお値段ですが、玉子がない代わりにチャーシューが1枚増えることになります。 今日のチャーシューは歯応えがあるタイプでしっかり味付けされています。麺はやや太めの縮れ麺です。スープは野菜の甘みと旨みがよく出たほどよい塩味です。 日により若干のブレはありますが安心できるお味、今日も美味しいタンメンご馳走様でした!
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