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クリスピーなローマピッツァと前菜が心躍る代々木のイタリアン体験
代々木駅から徒歩5分にあるイタリア料理店。ここではピッツァ職人が一枚一枚手仕事で作る極薄クリスピー生地のローマピッツァが評判です。旬の野菜や職人製のモッツァレラチーズ、タラのキャビア、春キャベツなど、選び抜かれた食材がふんだんに使われ、何枚でも食べられる軽やかな仕上がりに。前菜のブルスケッタやフリット、サラダ、ポテトサラダなど種類豊富な小皿も魅力で、ゆったりと時間をかけてコースを楽しめます。ピザ窯は本場ローマから職人が作りに来た特注品。世界のピザ職人たちにも「真似できない味」と評される本格派で、イタリア人も絶賛。料理を盛り上げる厳選ワインも豊富に揃い、会を華やかにしてくれます。