創業1980年、回転寿司の老舗ですね。
たしか前回来たのは大学生の時だったので、40年以上の超久しぶり訪問でした。もう9年前になるでしょうか、この店舗のすぐ近くで甲州街道沿いにも同じ大江戸の店舗があって、何故かその店舗の方が価格が安かったのでよく通いましたが、閉店してしまい、こちらにも来たかったですが、その後近くにスシローや三崎港などさらに安い大手チェーン店ができ、ずっと足が向かずにいましたが、ふと気が向いて来てみました。
3人の職人さんに日本語が話せないインバウンドの外人のお客さんを含めて大勢のお客さんから次々とオーダーが入るので、最初は自分のオーダーが忘れられないか不安でしたが、1つも忘れずに正確に提供されるのプロの仕事で安心してオーダーできました。
今回食べたネタ
◆380円(税込) / 1皿
活ほっき貝(1貫)
※メニューには「ボイルほっき貝(190円(税込) / 1皿2貫)もありますが、オーダー「ほっき貝」とだけ言うと職人さんはどちらかを聞くことなくこの活ほっき貝を握るので、ボイルほっき貝を食べたい時は要注意！
◆190円(税込) / 1皿
生しらす、甘えび、かれい、数の子、いわし、にしん、しろとり貝、ボイルほっき貝
どれも美味しかったですが、一番美味しかったのは「生しらす」でした。
やっぱり職人さんが握る寿司は美味しいですね。
