KIBORI

新宿・歌舞伎町のビル内にありながら、店内に並ぶ木彫りの熊や洗練されたインテリアが北海道の雰囲気を演出するダイニング。北海道各地の新鮮な海鮮や肉を使った多彩な料理が揃っており、豪快な「北海もんじゃ」や和牛のすき焼き風、トロトロのユッケキンパ、ユニークな“かき爆弾”など、ひと工夫あるメニューが楽しめます。コース料理では燻製サーモンや十勝豚、海鮮もんじゃなど産地直送の食材の美味しさに加え、シメの北海道発祥パフェまで大満足。お酒やサワーも北海道らしいテイストで、お刺身も珍しいものが豊富。スタッフの丁寧な接客や落ち着いた雰囲気も好評で、大人数でもゆったり過ごせます。北海道のおいしさを東京で味わいたい方にぴったりのお店です。