新宿のB級麺料理の人気7店【穴場あり】

ボロボロになった赤い暖簾が異彩を放つ店先。入っていいのかどうか迷いつつ、引き戸を開けて薄暗い店内へ。平日13時半、6席のカウンターに先客2人。券売機はなく、ワンオペの店主さんが声をかけてくれるのを待ち注文。ラうどん並1,050円。現金で先払い。トッピングもその時に聞かれるのでショウガをコール…しかしトッピングなしで出てきたのはご愛嬌(^^; 並の麺量は茹で前で220g。丸断面の極太で、かんすい不使用らしいので実質的にうどん。強いコシは武蔵野うどんを思わせる。鰹出汁にニンニク風味のスープはなかなかの中毒性。表面には熱々の油の層。背脂も大量で攻撃的な顔つき。しかし大量に振られた一味が鰹と相まって、ラーメンなのにどこかうどん的。店主の独創性が詰まったハイレベルな一杯。熱々の油との格闘で大量の汗をかくも、美味しゅうございました。 なお並220gの上は、大320gで1,200円、特盛420gで1,350円。二郎タイプのヤス二郎も同じ構成で明朗。場所は南新宿駅出口の真裏。改札を出たらすぐにUターンして細い通路を抜けるが吉。(2025年8月18日)

のり明太ビック(800円)、注文。 麺の量に対して、ちょっと明太は少なめ。 ボリュームはまあまあ。

クックY横でのお弁当ですが… ガイパッポンカリー 週替わり弁当¥600 プーパッポンカリーは大好きだけど、、、 ガイパッポンカリーって初めて見たー！と 頼んでみたら、、、 まぢうまい！ ハマった！！！ グリーンカレーの ドライカレーバージョン的な感じ？ 【追記】 写真2枚目は 新宿駅ナカの ORIDELI THAI FOOD NEWoMAN 新宿店 ガイパッポンカリー弁当 そうそう！ これぞパッポンカリーの色 揚げた鶏肉が入ってて、 パッポンカリーそのものでした。 モモタイのガイパッポンカリーは、 想像してたパッポンカリーとは別物でしたが、、、 ドライカレーのグリーンカレー的な、 それはそれでたまらんです❤️ (ちなみに、モモタイのガイパッポンの鶏肉は 衣付いてないです) どちらもGOOD✨

明太子大盛り。 久しぶりのくぼやん。いつのまにかキャッシュレスに対応していて驚いた。 茹でおきの麺はむっちりもっちりしていて独特の食感。美味しい。前まで取り放題だった粉チーズが注文制になっていた。

ようやく年明けしました。今年の年末年始は仕事だったので、年明け５日にして初のソトメシです。 お正月も明けつつある歌舞伎町。歌舞伎町のど真ん中、ゴジラタワーが目の前にある『かぶきち』さん。こちらは焼きそば専門店です。 営業時間は、歌舞伎町らしく10時から翌朝の８時までと長時間営業。夜中は居酒屋的な使い方も出来そうだけど、昼間の11時から14時までがランチタイムになります。 ランチタイムに提供してるのが「ランチ」です。焼きそば、半ライス、スープ、おしんこのセットメニュー。これで1,000円は、歌舞伎町としては良心的。生玉子付きでお願いしました。 こちらの焼きそばは麺がパリっと焼かれて、シャキシャキのモヤシ。真ん中に卵黄が乗った独特のスタイル。聞くところによると、これって大分県の「日田焼きそば」がルーツらしいです。 注文が入ってから自家製麺を茹でてから焼くそうで、麺のパリっと焼けた部分と、中の柔らかい部分のコントラストが面白い。 ソースは初動は辛味があって、後からじんわりと甘味を感じます。ソースの焼けた香りが良いですね。 具材はちょびっとの豚肉と、シャキシャキモヤシに、ネギ。卵黄を麺に絡めて食べると美味しいです。卓上の紅生姜を加えると更に美味い。でも結論は具材はちょっと寂しいかな？（笑） 焼きそばをオカズに白メシっていうのも悪くないですね。関西のお好み焼きをオカズに白メシっていうのと同じ考えでしょ。でもこの焼きそばは、個人的には白メシよりも、ビールの方が間違い無く合うと思いますよ（笑） ワカメスープと、ポテサラ、漬け物は至って普通。焼きそばのソースの口を、リフレッシュさせるには良いアイテム。でも、まぁあっても無くても良いかも（笑） 総じて… 2026年初の焼きそばランチでした。 美味しい焼きそばでした。焼きそばで白メシを食べるってあまり経験無いんだけど、これはこれで楽しいランチセットだと思います。 でもやっぱりこの焼きそばは、アルコールで楽しみたいですね。変な居酒屋で飲むよりは、焼きそばで飲むっていう方が良いかもですよ（笑）機会があれば夜飲みしたいと思います。

たまに無性に食べたくなる『パンチョ』さんの「ナポリタン」。この日は新宿店に訪問です。 こちらのナポリタンは、麺量600gのメガ盛りまで同一料金。とりあえずこの日ふ500gの大盛りに、目玉焼きトッピングで注文。 入口付近にあるオニオンスープはご自由にどうぞとの事。こんなサービス初めてなんですけど（笑） 注文が入ってからの麺茹でで、フライパンでジュージュー炒めるスタイル。その炒め音を聴きながら、オニオンスープでしばしまったり。 ケチャップの焼けた、香ばしい香りが堪らないですね。モチモチ食感の麺がやっぱり美味い。 イタリア人のアルデンテ信仰とは真逆の、ジャパニーズスパゲッティですね。目玉焼きの黄身を絡めて戴くのも良いですね。 『パンチョ』さんのもう一つの魅力が、豊富な味変アイテム。卓上のタバスコやレモスコとは別に、お願いすると出してくれる「香味ダレ」が今回のポイント。 焼肉のタレみたいな味で、甘辛くて旨味が濃厚。トマト味のナポリタンにも良く合います。他店とは一味違うナポリタンを味わえます。 最後はかけ放題の粉チーズと、タバスコの辛味を加えて500gペロリと完食です。メガ盛りいけたなぁ〜（笑） 総じて… やっぱり美味い『パンチョ』のナポリタンでした。 美味しく完食です。イタリアンパスタのアルデンテももちろん美味いけど、ケチャップ味のモチモチ太麺も美味いです。イタリア人には絶対わからないと思いますけどね（笑） そして今回の香味ダレ味変。この焼肉のタレみたいなソースをスパゲッティにかけるってやっぱり凄い。これもイタリア人には理解不能でしょ（笑） やっぱり美味いですね。ご馳走様でした。

#3684投稿 「スパゲッティーのパンチョ 新宿南口店」 2026.4.6 ナポリタン並（990円）＋王道セット なんだか久しぶりにパンチョでナポリタンを食べたくなり、同僚２人と訪問しました。 ナポリタン並にスタンプカードのクーポンで目玉焼きと厚切りベーコンをトッピングして王道セットにして貰いました。 たっぷりの粉チーズ、タバスコ、終盤には香味ダレを加えて濃厚なナポリタンを完食しました。 時々食べたくなるパンチョのナポリタンですね。 同僚２人もアプリ登録してスタンプ貯め始めました。 ごちそうさまでした。 #ナポリタン #パンチョ #王道セット #クーポン使用 #新宿南口