更新日:2022年03月30日
地魚や鯨を頂ける、南房総にある老舗寿司店
お任せの内容はメニューとともに見せていただけるので安心なのですが 気になることは、なんでも気軽に質問できるオープンな雰囲気。 さんぱくは、ぶりの若い時(はまちくらいの大きさの時)の名前。外房独特の呼び方だそうです。 高倍(たかべ)醤油は、地元の高家神社由来の醤油。 …など、いろんなことを教えていただきました。 12時より営業で、10時に電話して予約してできたのはラッキー。12時にすでに満席の札がありました。 次回は近場に泊まって、夕食にじっくり向き合いたい至高のお寿司でした。
地元の新鮮な魚を使った、美味しい海鮮料理が堪能できるお店
千倉 道の駅のあと、夕飯いただきました!お造りがどれも美味しかったですが、特に縞鯵が味も厚く身が締まってて弾力もばっちりとてもとても!スタンダードプランで満腹でした、追加で伊勢海老も頼みましたが鯵の…