更新日:2022年10月15日
東千葉にある、行列の絶えないラーメン屋さん
金曜日11時50分空き1席 味玉並商らーめん、プチにらもやしを注文 57分にらもやし 59分らーめん配膳 スープは魚介豚骨でかなりの濃度と粘度があり、ポタージュ寄りたが後味はスッキリ 麺は太縮れ麺で濃厚スープに負けない力強さ 具はチャーシュー2枚、白キクラゲ、海苔、ネギでチャーシューはトロっトロ、白キクラゲのコリコリとした食感がいいアクセント プチにらもやしは確か20円とお安いのに結構な量でしっかりと味がついていてそのままでも美味しくいただけますし、らーめんに入れてさっぱりさを与えてくれます 安定の美味しさです #定点観測