更新日:2023年08月13日
天津にある安房天津駅からタクシーで行ける距離の旅館
☆久しぶり9月からのおサボり投稿年末大放出編(6) 【今年も毎年お世話になった房総天津小湊の「城崎温泉 宿中屋」で先ずは6人で豪華忘年会】12.6 今年の忘年会は、昨年同様に、外房鴨川小湊の「城崎温泉 宿中屋」で開催されました 昨年は諸般の事情により参加出来なかった常連のY君、N君も今年は2年ぶりに参戦 加えて地元大原御宿に住んでいるI君も特別参加で6名での忘年会は例年以上に盛り上がり さて、楽しみにしてた今年のお料理は 佐藤料理長、 今回も渾身の15品は圧巻でした 豪華忘年会の今年のお品書きは以下の通り *前菜には ♪長芋のとんぶり和え ♪寒鰤の雪中焼き ♪鮑と玄米団子の蕎麦の実餡 *食べ切れない程の房総のお刺身達は ♪ぷりぷりの伊勢海老のお造りは甘い ♪エンガワもついた平目の生き造りは食感も最高 ♪サザエのお造りはコリコリで磯の香り 他には ♪鮪にカンパチ、アオリイカのお刺身 *大きめの鮑の酒蒸しは柔らかくバターが溶けて更に濃厚に *真鯛の兜煮で燗酒が止まりません *和牛ステーキも鉄板で自ら焼いていただきますがこれがまた柔らかい *あん肝の茶碗蒸しも濃厚で美味です *伊勢海老と真鯛のシャブシャブは自家製ポン酢でサッパリと 残った汁で蟹と木の子飯を雑炊にして更に旨し *食事には焼き茄子の赤出汁も一緒にでました *水菓子は枇杷、蜜柑、パインの葡萄ゼリー添え 今回も房総の味覚を心行くまで堪能させてもらいましたので、皆満足した顔で房総ウヰスキーと赤霧島のボトルを持って、さぁ二次会へ 翌朝の朝食はこれまた沢山の惣菜でたべきれません さて、朝食後の2日目は大原御宿GCへ向かいます #お料理は相変わらずの房総の宝石箱 #お刺身の品揃えがいつも凄い #ステーキは鮑と和牛のWで味わえる #伊勢海老はお造りにしゃぶしゃぶと二度も #真鯛の兜煮とあん肝の茶碗蒸しなんて半端無い #君津産の房総ウヰスキーがこれイケる!
美しい盛り付けとパリパリ鶏のホテルディナー
ヒルトン東京ベイホテル内のレストラン。8500円のディナーコースを頂きました。前菜の盛り付けが美しかった。メインは鶏肉を選んだのですが、皮パリパリで美味しかったです。
鴨川市にある太海駅付近の旅館
今回は両親と妻孝行で部屋付き露天の千葉、是空さんへ 五種舟盛り 伊勢海老刺し 栄螺壺焼き 金目の煮付け 合鴨野菜餡掛け 上総和牛ステーキ 河豚の揚げ物 他 連泊の為、2日目は鹿肉の陶板焼き 鮑のステーキと趣向をかえて頂き贅沢三昧でした。 お箸もお洒落なケース入り。 風呂に入って酒を飲んで寝るだけの 贅沢な時間でした。
千葉市中央区にある葭川公園駅近くの旅館
朝のバイキングは、6:30AM~。 3番手くらいで入店。 プチ惣菜パンに心惹かれる。 和洋バイキングだけど、洋路線だな。 ポタージュはカボチャ。 とりたてて変わったものもないが、だいたい揃ってるかんじです。 フルーツもありましたが、今日はスキップ。 宿泊以外で食べにくるほどではないですが、宿泊者には必要十分です。
紀伊國屋グループのお宿の一つ「ゆうみ」に宿泊。 テラスで夕陽を見ながら頂くビールは最高。 スタンダードコースとは思えないグレードのお料理。朝食の鯵の干物も焼立てを供してくれるのが嬉しいです。
うなぎと大葉のわさびバターパスタ美味しかった! 結構わさびがツーンときました。 山椒もきいてて良い〜夏にピッタリです。 ランチメニューが定期的に変わるのでいつも楽しみにしています。 サラダ、スープ、ドリンク付きでゆっくりランチできます。 女性1人でも入りやすい可愛いお店です。 駐車場は裏にあり。 #さくっとランチ #お得なランチセット #女性一人でも入りやすい #1人飯 #一人ランチ #一人でも気軽に入れる #お一人様OK #駐車場あり
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