更新日:2020年12月12日
これこそ!と舌を巻かせる厳選されたこだわりの鶏肉のみの専門店
そごうの地下で名古屋コーチンの親子丼。 ちょっと前に名古屋コーチンが売りの店で普通の親子丼を試してしまい、名古屋コーチンの親子丼が食べたくなって鶏三和へ。 そごう千葉店の地下1階にイートインスペース。3組待ち。なかなかの人気の様だ。 暫く待って通される。名古屋コーチン鶏そばセット1180円税別をご飯大盛りで頼む。 そこそこで提供される。鶏の旨味は濃い。名古屋コーチンは食感も良く旨い。玉子はもう少しトロトロの方が好み。鶏そばは鶏出汁のにゅうめん。これが旨い。付け合せの器の大きさだが、これだけで食べたい味。気に入った。そして最後に大ぶりの梅干し。この梅干しはお土産に販売もしていて、相当に旨い。 イートインではなく店構えればいいのにと思いつつ、ごちそう様でした。 #名古屋コーチンの親子丼 #鶏そばセット #極旨の梅干し
千葉県産の食材を使った和食レストラン
親子丼(1000円)。立体感あふれる卵〜。 水郷赤鶏という千葉の銘柄鶏がメインで、卵などの食材もこだわりがある模様。 全体的に若干お値段高めですが、鳥好きな人は是非。 店内解放感があって、コロナを気にされる方もいいかも。 ご馳走さまでした〜!
メニューはどれも外れなし、カウンター席のみの懐の広い隠れ家的焼き鳥店
取引先の方に教えて頂いてから、まんまとハマってしまいました。 いつもおまかせコースを頼むのですが、 お世辞じゃなく何を食べても本当に美味しいです。 とても丁寧に仕込みをしていらっしゃるんだろうなと思い…