更新日:2025年12月10日
【船橋駅/徒歩3分】京成船橋駅直通、本格ベトナム料理を極める
フォーガーをいただきました。 優しくも鶏出汁がしっかり効いた一杯でした。 シャキシャキのパパイヤサラダやプリプリのエビ入り生春巻きも絶品です! デザートのチェーは初めていただきました。台湾の芋デザートと近い味わいでした。 店員さんも皆ベトナム人の方々のようで、本格的でした。また来ます!
辛さと酸味が調和した健康的な海鮮フォー
午後から出社というとある日。 今日は寒いからランチは身体が温まるもの、そうだ『マッチョイ』は空いているかな。 このお店、味がいいので密かにお気に入り。 3テーブルしかなく、満席だったりすることもあるんですけど今日はどうだ… お、一つ空きあり。 お隣のテーブルご夫婦も入ったばかりらしく、メニューを見て悩んでます。 『マッチョイ」はワンオペのお店、なのでこのお二人のオーダーが先に入るかどうかで時間は大違い。 これから会社に行くのですみませんと心の中で呟きながら、「すみません、フォーの辛口トマト海鮮、お願いします。」 これ、このお店にしては比較的高めながらなかなか美味しいんですよ。 待つこと5分ちょっとで運ばれてきたフォー辛口トマト海鮮。 スープたっぷり、トマトが半分沈んでいて、玉ねぎに水菜にと野菜もたっぷり、健康的な見た目ですね。 それでは早速、頂きます。 まずはスープを一口。 う、ゲホッゲホッ... 不覚にも噎せてしまった。 想像しているよりも辛さがあり、喉にダイレクトにくるので気をつけないとです。 決して激辛という訳ではなく、口に入った瞬間は甘め、トマトの酸味がいいなと感じているところにくる辛さなので不意を突かれるというところかな。 甘味、酸味、辛味のバランスがよく、ナンプラーの旨味と出汁がいい感じ、記憶通りの美味しさ。 海鮮はどうか、海老とイカがそれぞれ5個ずつと贅沢にはいっています。 海老はニンニクの風味がついた薄衣に包まれていて、スープとの調和も絶品。 イカは細かく切り込みが入っていてスープの旨味をこの隙間にという仕掛け、食感もよくこれもまたいい仕上がりです。 玉ねぎと水菜がスープに馴染むとこれまた良い変化があり、この組み合わせはかなりレベルが高い味わい。 フォーはどうかと、おっ、ツルッとモチモチ食感がいいじゃないですか。 小麦粉系の麺よりも軽く、いかにも健康的で食べ心地がいいですね。 ズズッとフォーを啜り、スープのピリ辛を身体に取り込み。 一口毎に寒さを忘れさせてくれ、元気を取り戻せた一杯に感謝。 美味しかった、ご馳走さまでした。
ベトナム語が飛びかう本場さながらの店内。女性に人気の本場ベトナム料理を堪能☆
船橋のベトナム料理のお店。外からはとても営業しているようには見えないけどやってます。扉を開いて2階から音が聞こえたら大丈夫です。 ランチはフォーが3種類、ビーフン、カレー、日替わり。他のメニューはベトナムの言葉で書かれているので全くわかりません(写真はあります)。 牛肉のフォーのセット。フォー、生春巻、サラダで850円。フォーの牛肉が写真と違って一かけらしか入ってないのは残念だけど、味はアジアっぽくていいですね。特にフォーのスープが美味いです。後からデザートで謎ゼリーがでてきました。 メニューにはないけど、バインミーがあってテイクアウトできるみたいです。
ベトナム料理と中華料理の融合、市川にある創作中華のお店
赤坂の有名店で10年間腕を振るっていたオーナーシェフが繰り出すベトナムチャイナ創作料理☆ 駅から2分ほどの人気アジアン料理店☆ 今日は久しぶりに妻と2人でランチ☆ 以前から気になっていた、こちらのお店に初訪☆ 平日13時過ぎの訪店で先客無し☆ 扉を開けると鰻の寝床のような縦長の店内☆ 手前には2名テーブルが2つ☆中央にはカウンター席が続き、奥にテーブル席があるようだ☆ 全20席☆ 麻婆豆腐がいただきたかったのだが、ランチメニューには無かったので、飲み物付きで満足度NO.1の本日のランチセット〈¥1,000〉の茄子味噌をいただきます☆ セットドリンクはコカ・コーラー☆ 提供されたトレーには生春巻き、ポテトサラダ、鰯の煮付け、刻みたくあんが乗った豪華な前菜☆ 生春巻きは海老や鶏肉は入っていないけど、野菜がしっかり入っているので満足☆ ポテトサラダは具は少なめでしっかりマッシュされたタイプ☆ 鰯の煮付けは骨までホロホロ☆ スープやデザートの杏仁豆腐まで付いて、ドリンクも大きなグラスでたっぷり☆ これで1,000円はバリューあります☆ 茄子、豚肉、ねぎ、しめじ、ピーマン、筍を甘辛く炒めております☆ 少々濃いめの味付けはご飯が進むこと間違いない☆珍しく、ちらりとメニューに目をやり、お代わり自由の文字を探しちゃいましたww 結局その文字は見つからず☆妻の残した海老ソバをいただきます☆ 妻は珍しく麺メニュー☆ こだわりスープの本日の湯麺セット〈¥900〉から、海老ソバをオーダー☆ 海老がぷりっぷりっでたくさん入ってる☆ そして野菜もたっぷり☆ スープはとろみのついたちゃんぽん味っていうのが近いかな☆ こちらには生春巻き、半ライス、デザートが付きます☆ トマトフォーやシンガポールチキンライスも食べてみたいな☆ 何より金宮ありなので、夜も狙っちゃおww #金宮あり #ベトナム料理 #中華料理 #馬場さんと中学時代のバッテリー #バリューランチ
本格的なグリーンカレーが人気のダイニングバー、ランチセットもお得
ランチセットがお得!! 大きな生春巻きと日替わりメインとドリンクがセットで750円ですよ(O_O)! 辛味調節やパクチー無しなど、ちょっぴり我儘も聞いてくれる優しいマスター。 子連れには有難いお店です^ ^ お手洗いが広くて綺麗なのも嬉しい!アメニティーも充実しています☆☆☆ 友達とランチに行ったりファミリーでディナーを食べに行ったりと何度か利用させて頂いています。 今のところマスターお一人で切り盛りされているみたいなので、時間に余裕がある時に来店された方がいいかも^ ^ 個人的にはガパオ、パッタイ、空芯菜のトチオソース炒め、海老トースト、アジアンポテト(レモングラス風味のフライドポテト)が美味しかったです(o^^o) ------------------------ 場所はとってもシンプル。旭市役所通りを干潟駅方面を目指さして向かうと、道沿いにお店が有ります。 初めて行った時、ナビに住所を入力して向かったら細い細い道の住宅街に間違って案内されてしまい迷いました(T_T) ------------------------
駅すぐのタピオカとベトナム料理が味わえるお店です♪
【バインミーを食べたくて】 クリスピーローストポークのバインミーとタロ芋ミルクティーをテイクアウトで頂きました。 八千代台ってベトナムの方が多いのでしょうか? 朝7:30頃に伺った時、店内は全員ベトナムの方でした。お店は日本語OKですけど、スタッフさんも全員アチラの方。 ある意味期待出来ます。ワクワクしながら、出来上がりを待ちました。 コレ、美味しいです。 もちろん現地の味は知りませんけど、今まで食したバインミーの中で三本指に入ります。 パンはバリバリの一歩手前に仕上がってます。作り方を見てましたが、具材を挟んでからオーブントースターに入れてます。 具材は、Japanアレンジの物とは恐らく違う。辛めのソース、人参大根の風味、パクチーなどなど。 サンドの仕方も上ではなく、横からです。 何が正当か、知識を持ってませんが、上にナイフを入れるより、横の方が食べやすいです。 タロ芋ミルクティーは想定内の出来栄えです。55才オーバーの男性にはカロリー・胃袋双方に重かった。ココナッツがガツンと効いて美味しい事に間違いはありません。 日本じゃ無いみたいな雰囲気と美味しいパン。 家の近所なら週一で通う所です。
馬込沢駅よりほど近い!本格ベトナム料理が楽しめる★
ファストフードを食べたいけれどカロリーが心配。そんな方にオススメ!!
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