更新日:2024年07月18日
他では味わえない独特の旨さが人気のラーメン屋
遅めのランチで14:30。 前に6人並び 結構待たせるお店で、あまりの寒さに感覚がなくなるとこでした。 空いているのになかなか通されないのは痺れました。 ラーメンは美味しかったです。今度は寒くない時に行きたいです。
さっぱりとしたスープと細麺がマッチするラーメンが食べられるお店
【涼を求めて ランチ】 お店は換気抜群の扉開放ですけど、冷房も効かしてるので暑く無いです。 ®️toruさんの投稿を見たら、記憶が蘇って、、、来ちゃいました。 注文は「冷やししおそば」 冷やしと細麺は相性抜群ですねー。 スープが秀悦で上品な出汁を味わっているみたいなんです。気持ち程度のラー油も心地よい風味を一瞬だけ演出してくれます。 具材を一つ一つ確かめながら、麺と一緒に啜る。 練り梅もスープに溶かさず、麺の上にちょこっと置いて啜る。 クリアなスープをレンゲで一口。 ラーメンという呼称なんだけど、違う食べ物で表現したい気持ちになるほど、サッパリ旨ですねー。