更新日:2024年02月29日
上質な黒毛和牛からアイディア溢れる創作焼肉まで豊富なメニューが揃うお洒落な焼肉店
千葉『牛角 プライム8店』 何年ぶりかで牛ヒレステーキ「シャトーブリアン」目当てで『牛角』に来訪しました。 店内は若者でいっぱい。 年配者にはちょっと抵抗があるかな? 黒烏龍茶ハイで乾杯。 「シャトーブリアン」「厳然国産黒毛和牛4種盛」を注文。 「シャトーブリアン」は言うまでもありませんが、4種盛(ヒレ・タン・くらした・カルビ)は脂が少なくサッパリ。 サンチュウにナムルと一緒に巻き込み、塩と山葵でいただきます。 口直しにチョレギサラダを注文し、黒烏龍茶ハイを5杯も飲んでしまいました。 メニューを見るとラーメンを発見。思わず〆に「石鍋ごまネギ塩ラーメン」(¥650)とユッケジャンスープを注文しちゃいました。 「石鍋ごま塩ラーメン」はツルンとした細麺とアッサリした牛骨スープの組合せで粗目にすりおろした胡麻をかけていただきます。スープの量が少なめなのがちょっと残念。これだけを単品で食べるには量的にボリューム不足ですが、焼肉の〆にはピッタリの一杯。 最後は牛角定番のオススメ、ポンデバニラを注文。 モッチリしたメイプルシロップのかけられたシュウを網で焼き、バニラアイスをのせていただくイチオシのデザート。 以前はこのポンデバニラだけを食べに牛角に来訪した事があるくらいお気に入りの一品です 久々の焼肉も美味しかったのですが、やっぱり一番はポンデバニラかな? (2015.4.4)
本場北海道の味を千葉県でも!他では味わえない厳選されたラム肉を味わい尽くす
食べ放題に釣られて入店するも2人前から。単品でアイスランド産肩ロース、ラム筋ワイン煮込み、北海道産生ラムバラなどを注文。北海道のジンギスカン店に遜色ない味(値段のみ高めかな?)北海道産生ラムは限定のようですが肉のフレッシュさが違い、あれば食べた方が良い。牛トロご飯もオススメ。
お店の写真です。
店内は綺麗で、お料理の提供も配膳ロボットも用意されていて早かったです。また、注文がタッチパネルなので、気軽に注文できるのも良いですね。
松戸駅徒歩5分◆本場北海道の味を!他では味わえない厳選されたラム肉を味わい尽くす
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