更新日:2022年05月08日
和食と洋食のコラボレーションランチからディナー様々なシュチュエーションで。
ランチでハンバーグやローストビーフ丼に惹かれて入店。ローストビーフ丼って期待のわりに美味しくないんだよな、と思いながら注文。ローストビーフ部分が自家製国産和牛で柔らかく美味しい。ローストビーフ部分が美味しければローストビーフ丼は美味しいのだ、という当たり前のことを確認。