更新日:2021年08月04日
味付けの異なる刺身盛り合わせはぜひ食べてみたい一品
2021.7.31訪問。 緊急事態宣言まで後2日…。この先1ヶ月は店舗でお酒がいただけ無いので、2度程テイクアウトをさせていただいた千葉市若葉区西都賀の【魚河岸バル Hayashida】で急遽、ディナーとなりました!カジュアルで小洒落た店内でいただく一杯は「ジントニック」とお通しの「いわしのつみれとチーズ」からスタートし、旭市飯岡産の「岩カキ」に北海道「ホタテのカルパッチョ」を白ワインのデキャンタで堪能。次いで「国産みすじステーキ1/4ポンド」と共にワインを飲み終え、ほろ酔い気分でお店を後に。どの料理も丁寧に調理され夫婦共々大満足のディナーでした‼︎しばらく夜の訪問は出来ないが、ランチ料理を堪能したいと思ったお店です‼︎
デートにも使いやすいダイニングバーのお店
かなり久々の眞真。焼鳥と日本ワインを堪能してきました。相変わらず常連さんが多くて繁盛店ですね。焼鳥はもちろんですがフォアグラの炭火焼きがオススメ。都賀には貴重なお店です。美味しかった。