茨城の大人気和食系ファミレス。
一番人気の 坂東みそ煮込みうどん1573yを注文。
グツグツと固形燃料付きでサーブされる煮込みうどんは熱々で美味しい！
金太郎の前掛けの様なエプロンがついてくるのも嬉しい。こういう細かい気配りが人気の秘密なんだろうな。
スープ：出汁が効いてる赤味噌のスープ
うどん:熱々温度に負けないやや太めでコシの強い麺。
具:卵、白菜、ネギ、ゴボウ、焼き豆腐、かまぼこ、ほうれん草、椎茸など具沢山。椎茸は別途煮込んだものをトッピング。味が濃い。
寒い時期には熱々なものは美味しい！
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