更新日：2024年05月20日
大正15年創業 昔ながらの洋食屋さん
佐原でのランチで『東洋軒』を選んだのは、成功だったのか失敗だったのか。 失敗だったと思わせる要素は、とにかく待ったこと。 お店に着いたのは12:40頃、ランチのピークを過ぎていて、前に2組、11人と4人が並んでいるという構図。 大正15年創業という歴史ある洋食屋さんだし、これぐらいのお客さんならさっと流れるんじゃないか。 これが読み誤りで、結局は着席できるまで50分待ちでした。 席に通された時、なんでこんなに待ったのかが判明。 20分以上前に着席した11人のお客さんのテーブルには、まだ料理がないんです。 なるほど、オーダーが入ってから丁寧に仕上げるお店だったか。 ということは、我々も同じように料理を待つことになるんだろうな... 私がインディアンライスをチョイスすると、妻も空気を察して同じものに。 我々のオーダー後、11人のお客さんのテーブルに徐々に料理が並んでいきます。 待つこと25分、ようやく沢庵と食器が到着。 既に14:00近くでお腹が空いており、まずはこれを平らげてと。 更に待つこと5分でサラダ。
スープからスパイスがかおり、ライスがターメリックライスなところ。 さゆりちゃんと。 …… さゆりちゃんには前々から 良い感じの人がいて、 ついにその人と付き合うことになった。 なったというか、少し前からもう…
CoCo壱千葉佐原店で壱りました。オーダーはチキン煮込200g 3辛にチーズほうれん草トッピング。そろそろ4辛に挑戦できそうです。 #CoCo壱千葉 #CoCo壱最高
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