千葉➰➰過去投稿シリーズ④関東編 千葉の南、鴨川というところにある浪漫の宿中屋の御食事処で海の幸を堪能(⌒0⌒)/~~ 中屋は房総沖でとれた新鮮な魚介類を中心とした会席とオーシャンビューでゆっくり寛げる客室が自慢の宿。♥️ 宿につくと駐車場にすでに宿の方が(^_^;))) まっててくださいました。 記帳する間に昆布茶❤️と柏餅のサービス❤️❤️ お部屋にもおかしがたくさん♥️♥️ 夕陽の美しいラウンジで飲み放題のコーヒーやお茶を楽しんだらゆっくり温泉につかりトレッキングの疲れをいやします。♥️ 部屋からは海が一望でき、とても素敵♥️♥️ 御食事まえのトリビーもわすれちゅだめ www 房総地区はこの時期蔓延防止の適用から外れていたので(^_^;)お酒は楽しみました(⌒0⌒)/~~(⌒0⌒) 食べ物が沢山ありすぎるので朝食と分けて投稿します(*- -)(*_ _)ペコリ ⚜️drink ✡️ビール ✡️不動 大吟醸 デキャンタ 千葉のお酒らしいですが、フルーティーで大変のみやすい ✡️白 ボトル デザートワインのように甘くて濃厚な味わい❤️❤️ ⚜️food ✡️房総懐石 ◾食前酒 ⏺️梅酒 ◾前菜 ⏺️タコ 小巻湯葉 タケノコ お麩 ⏺️初鰹とアボカド 春キャベツのマリネ ⏺️新じゃがいもの蕗味噌田楽 鮑海老 スナップエンドウ 野菜が甘くて新鮮でとてもおいしいです。 ◾土瓶蒸し 黄色いお椀のやつです。 ⏺️蛸つみれ 海老 蛤 海鮮のお出汁がしっかりででいて最高ですねー❤️ ◾刺身 ⏺️サザエ こりこり❤️しあわせ❤️ ⏺️サーモン ⏺️イカシソ巻き 千葉のイカシソ巻きは、うまい❤️ ⏺️カンパチ ⏺️スズキ ◾進肴 ⏺️伊勢えび姿造り キャー伊勢海老ちゃん❤️❤️やや小ぶりながらも一人一匹の幸せ♥️♥️ 甘くてぷりぷり❤️❤️おいしすぎる ◾煮物 ⏺️鯛の兜煮 甘くてコックリとした味わい❤️❤️ まー愛媛では定番かもしんないけど、関東では鯛は高級魚という位置付けですね(^_^;))) ◾焼物 ⏺️鮑踊り焼き 残酷焼きともいわれてますね。活き鮑をそのままwww踊ります。 焼けたらレモンを絞って、厚切りにカットして♥️ やわらかーい♥️♥️あー幸せ♥️♥️ 一人一匹でそこそこの大きさがあるので厚みもありたべ応えあります❤️❤️ ◾蒸物 ⏺️空豆の玉地蒸し 穴子 山椒 穴子ちゃんがはいってる❤️❤️ ◾台物 ⏺️牛肉の朴葉焼き 朴葉のうえで焼き上げてた❤️べます。 朴葉味噌でいただきます。❤️ 味噌味よいねー❤️❤️❤️❤️ ◾御食事&止椀&香の物 ⏺️じゃこ山菜の炊き込みご飯 ⏺️赤だし ほっとします。♥️ ◾水菓子 ⏺️杏仁豆腐 スイカ パイナップル ブドウ 房総の海の幸特に伊勢海老(房州海老と千葉では呼びますが)鮑、サザエ、堪能しました。お野菜がとても新鮮で美味しかったです。 御食事のときには女将も、挨拶にいらして、とても寛げる美味しいお宿としてオススメしちゃいます(*^-゜)vThanks! こちらの投稿は2021.5月です。 #房州の海の幸山の幸を堪能できるお宿
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千葉➰➰過去投稿シリーズ関東編2021.5⑤ 温泉と海鮮が自慢の鴨川の宿中屋さんの朝ご飯❤️ プチお久し振りです。(*- -)(*_ _)ペコリ(*- -)(*_ _)ペコリ ちょっとお出かけしてました。(*- -)(*_ _)ペコリ この関東編は⑮ぐらいまであるはず。 のんびりマイペースでいきます。 お出かけ投稿はまた今度 千葉プチ旅行❤️続き ✡️朝食 朝食もとても美しい御料理にうっとり♥️♥️ ◾籠膳 ⏺️ひじき ⏺️香の物盛り合わせ ⏺️野菜炊き合わせ ⏺️ヨーグルト ⏺️鯛飯の具 ⏺️ミニ茶碗蒸し 関東地方では鯛は高級魚のあつかいなので、魚料理に鯛が使われることがわりとおおいのですけど 鯛飯は愛媛かなぁー(^_^;)))(^_^;))) ⏺️土鍋炊きご飯 ⏺️伊勢海老のお味噌汁 朝から贅沢な♥️ ⏺️野菜のバーニャカウダ これ野菜の新鮮さが半端ないわー❤️❤️ 甘い旨みたっぷりのお野菜♥️♥️ ⏺️鯖の塩焼き 脂のってうまい♥️ ⏺️温泉で炊いたお粥 ほんのりやさしい味 うわー朝からたべたー(⌒0⌒)/~~ 普段あんまり朝ごはんたべないからなぁ(^_^;))) 御料理もホスピタリティーもとても素敵なお宿に大満足してチェックアウト♥️ 南房総の最先端目指してドライブ 後半のお写真は➰➰ ✔️館山ファミリーパーク 房総のお花畑と砂の彫刻がきれいな公園ですが、 なんか投稿遅れてる間に閉園(^_^;)))5月31日で らしい(^_^;)))(^_^;))要確認 房総にはこのてのフラワー系のパークがかつてはもっとたくさんあったけども。 コロナの影響で経営が厳しい( TДT)( TДT)んだろうな。 #朝食も素敵な旅館