更新日:2023年07月17日
無農薬野菜や猟協流通ジビエを中心に自然派・日本ワインに寄り添う
『オープン過ぎるオープンサンドが絶品』 これ北欧風オープンサンドなんだって⁉︎ 全くサンドされてない 北欧人って自由なんだなぁ 船橋で昼飲みを楽しもうと、聖地でもある花生食堂さんに行こうとしたら、隣にあるこちらの黒板メニューに目がとまった 「日本ワインをグラスでお楽しみ下さい」 ランチメニューとして 北欧風ハモンセラーノとブルーチーズのオープンサンド 日本×北欧×イタリアの共演!
豚肉をメインに季節料理を多彩に楽しめる創作料理ワインダイニングです
今回は休日のランチで訪れました。 お店の雰囲気は落ち着いたちょっと小洒落た個人レストランです。 カウンター7席、テーブル8席、個室(2名)と広くないのがまたいいです。 席からキッチンが見えるので料理されるのが見えるのもいいです。 ランチはディナーメニューにパンやライス、サラダなど値段によって付けられるスタイルでした。 ランチからディナーメニューが食べられるのは嬉しい。 佐助豚なるものが推しのようでビフテキとパスタを注文。 味は創作フレンチそのもので素材をベースとした味付けでとてもおいしい。豚も脂身も甘く、口の中でとろけるように柔らかくとてもジューシー。 牡蠣のパスタもブリブリに大きくてパスタ全体に牡蠣の旨味が浸透しています。 これもまぁ絶品!! 夜はまた雰囲気が変わるらしく子供は10歳以下はNGとのことなのでご注意を。 ワインもお金を払えば持ち込みができるようです。 隠れ家的な素敵な味も最高なお店また見つけました! #船橋 #隠れ家 #フレンチ #穴場 #素材のこだわり
船橋市にある京成船橋駅からすぐのビストロが食べられるお店
久し振りの船橋で、此方のお店に寄ってみました。 先ずは、ハイボール(290円)と馬刺し(680円)をオーダー。 馬刺しは刻みニンニクとおろしショウガで頂きます。 少し厚めにカットされた馬刺しは食べ応え有りま…
◆船橋駅2分!完全個室肉バル!40名様まで貸切OK!
JR船橋駅からすぐ。平日仕事終わり、肉が食べたい同僚を引き連れて。 個室かつ3時間飲み放題は大満足しかないですね。 #肉#肉寿司#個室#飲み放題#駅近
彩り野菜が一押しの隠れ家ビストロ!ソムリエ&ビールマイスターのいるお店!
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