更新日:2024年10月14日
京成船橋駅徒歩3分、気軽に話せるバーテンダーさんのいるお店
簡単に言うと、バーの世界における日本政府みたいなもので。 ほんの何年か前まで会長に就任していたのは、あの岸久氏。“現代の名工”として表彰され“黄綬褒章”も受章している、ほぼ人間国宝のバーテンダーです。 加盟しているバーテンダーも錚々たる顔ぶれ。都内の有名どころだと、「酒向Bar」の酒向明浩氏とか、「Ginza Zenith」の須田善一氏とか、「リトルスミス」の佐藤 典之氏とか。 そんな組織の運営に携わっているのが、ココの西方さん。たぶん今もHPに名前が載っているハズ(何らかの役職には就いていると思うので)。 当たり前のようにグラスに入っている氷は、ブロック状から球状になるまで地道に手作業で削り上げられたもの。 その上から注がれるウイスキーが、照明の当たっている部分をキラキラと光らせる。そんな美しい光景が、ココではフツウのこと。 でも、別に高い店じゃなくて。基本的には大好きなアイリッシュ「JAMESON 12年」を飲むんですけど、シングルで850円だし。 とはいえ、求めればスゴい酒も出てきます。
白身魚と日本酒が合うお店
酒、魚、雰囲気と全てにこだわりを感じる名店☆ 純米酒イベントの後、千葉の「蓮池 奈種彩」の常連の方々に連れて来ていただきました☆ JRの船橋駅よりも、東葉高速線の東海神駅の方が近いかな☆ 船橋の賑わいから少…
本格肉バルが手軽に楽しめるお店♪おしゃれな店内でパーティーやお食事ができちゃう♪
パート仲間の送別会でこちらへ。 以前イタリアンだった時のお店には行った事ありますが、肉バルのお店に変わってから初訪問。 幹事が、3時間飲み放題のコース料理をお願いしてくれていました。 コース料理も数種類…
【西船橋駅徒歩1分】博多焼き鳥・野菜巻き・モツ鍋!博多の名産品を活かした絶品料理
グルメ友人たちと寄ったのは駅から超近いこちら。 あっという間に満席になる人気ぶり!! 色々頼んでみたんだけど、どれも美味しくて予想以上!! ・さくさく!鶏ムネ肉の天麩羅¥683 ・たっぷり明太子のPIZZA¥858…
パスタが絶品、素敵な雰囲気のついつい通いたくなるイタリアンのお店
ランチで利用。 コースがいくつかある中で1200円のパスタランチにしました。 前菜、デザート、パスタ、食後の紅茶orコーヒーがついてこの価格なのでリーズナブル。 前菜盛り合わせの付け合わせのキッシュ美味しか…
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