更新日：2024年02月25日
千葉で本格広島風お好み焼きを味わえる地元の人気お好み焼き店
先ず私は「お好み焼き」の素人です。最近まで「広島焼き」と「モダン焼き」の違いがわからないレベルでしたからね。 メニュー見て、頼み方がよくわからない。 説明を聞いて「そば」入りと無しの2種類があると理解出来ました。 わかったところで、そば肉玉の「ネギ」「ニラ」「ホタテ」の3枚をオーダーです。 焼いてるところを見ながら待ちます。 自分じゃ出来ない技だなぁと感心しきり。 野菜たっぷりで見た目より優しいお味です。 コレはまた食べに来たいな。
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