更新日:2023年10月29日
牛肉かけ飯は本格派オイスターソース味に牛肉には五香粉がきいて旨い
外観と内装中国な雰囲気、でもテーブル周りはファミレス的カジュアルさ。 店員の皆さんも中国系で、活気があります。 量が多目なので一人一品食べるのではなく、色々頼んでシェアが良いと思います。 メニューは分厚く、回鍋肉など定番のものから内臓系の変わった料理まで様々、興味が尽きません。 この日は五目ご飯チャーハン、揚げ鶏のチャーハン、台湾ラーメン、春巻、水餃子に、日替わりの一品である豚ガツとレバーの四川炒め。だいたい一品チャレンジするのがウチのスタイル。 注文するともうソッコー出てきます。 なんと言っても素晴らしいのは五目チャーハンです。大皿に出てきます。卵にハム、ミックスベジタブルな具なのに何でこんなに旨いんでしょう。パラッパラで子供が争って食べます。 春巻、水餃子は具に野菜がたっぷりでヘルシー。 台湾ラーメンももやし、にらにミンチ。あっさりしています。 そして豚ガツ、レバーの四川炒めは、うーん、予想以上の味。ガツとレバーは臭みなく、食感が楽しい。濃いめの醤油味ですが、パプリカ、筍、玉ねぎのお陰でこれも重くない。後味ピリ辛、しっかり四川です。
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