旬菜中房 和華

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100投稿 Kiyoaki Kobayashi

良いお店見つけました。 泉CC近くの一軒家でチャイニーズをコースで提供するお店。 席に詰め込まないので、予約が中々取れなかったりします。 場所的に、車じゃないと来れません。 今日、予約が取れて訪問。 入り口にはClosed の看板が！つまり予約で満席のサインの様です。 メニューは、土日のコースが税込1,500円。単品セットもある様で、こちらは1,100円で、前菜とスープが付きます。 コースを注文。 まず、前菜は、豚肉と里芋のネギソース。 香りが良いです。期待が高まります。 スープは、竹の器に入って、魚と三ツ葉のスープ。生姜の風味も入って、美味しい。 次は主菜が2品。エビのオーロラソースとサラダに千葉産スズキ蒸し。 エビは肉厚で、旨い。スズキは臭みも無く、野菜とワカメの付け合わせと合わせると美味。女性には、若干塩気があるかも。私は好きですが。 更に麺か、飯。今日はジャコ炒飯か鳥ネギそばの選択。一個ずつ頼んだら、リクエストしなくても、取り分け用に小皿とレンゲにお箸を出してくれました。 どちらも美味しい。 最後にデザートの杏仁豆腐。季節によってソースが変わるそうで、今は生姜。 土曜日のランチをゆったりと食べました。 コレで1,500円とは感激ものです。 野菜は近くの提携農家からの、有機栽培やこだわりの新鮮なものを使用しているので、火が入ると、甘みも増して美味。

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• 和食
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500投稿 Takehiro Kusakari

■秀逸■★★★★ １年ぶりくらいになるだろうか？…久しぶりの『旬菜中房 和華』。なかなか予約のタイミングが合わずに、気づくとずいぶん日が空いてしまっている。気に入っているお店なのに(>_<) 今回のオーダーは「ランチのコース(¥2000-)」。 ◻️鮮魚のカルパッチョ(スジアラ) ◻️スープ(フカヒレと鶏団子) ◻️茄子と玉葱の味噌炒め ◻️鯛の煎り焼き旬の野菜添え ◻️しらすと吉田三つ葉のチャーハン ◻️杏仁豆腐 ◻️アイスジャスミンティー 相変わらず優しい味わいの、美味しい皿が続く。出過ぎない良い塩梅と豊富に使われる野菜たちが、とてもヘルシーに映えるランチだ。地元の農家さん達から仕入れている野菜も多く、こういうのも個人的には好きだ。 奥さまの接客も素晴らしく、優しさとかあたたかさと言うようなものが、とてもよく伝わってくる。 あぁ、やっぱり来て良かったな……と、しみじみ思える佳店だ(●^o^●) http://instagram.com/takehirokusakari

• ダイニングバー
• オイスターバー

100投稿 Ayano Watanabe

夜のコース（2000円）を食べました！ 遅くなったけど母の日で サラダも美味しいしカルパッチョもカリカリしたあげそうめん見たいのが入っていて美味しかった！ 大根もちは初めて食べた！！餅なのに大根の味がした！！ 春巻きも揚げたて！ 黒酢酢豚はヒレ肉がとっても美味しいし素揚げの野菜とキノコも最高に美味かった 担々麺は辛すぎず刺激的すぎない味だけど食べ応えもあって大満足！平麺でした！ デザートは杏仁豆腐とイチジクの焼き菓子 杏仁豆腐はツルンツルンって言うよりはプルンとしててしっかりしてる感じがした！美味しかった〜 ジャスミン茶のブリュレが食べたかったけどもうお腹いっぱいで( ･ ･̥ ) 次こそは食べます！ でも場所が地元じゃないと難しいかも？？ 遠回りだけど大通りで行った方がいい！！ 小道は私道かと思うくらい狭くてちょっと怖いです まわりは田んぼだらけでカエルの声が聞こえるくらいのどかな土地です こんどはランチに伺って見たいです （写真待ちきれなくて食べちゃったのもあるから全部じゃないです！）

Eiichi Tominaga

私は3年半振り2回目の訪問です。 日曜日のお昼に子供2人が在宅予定とのことで 急いで予約が出来ました。 ご夫婦でやられているのでさぞ大変だろうと 思いますが奥様のフレンドリーな応対で1500円のコースで90分気分の良い時間を過ごせました。

Masaki Naito

冬の土曜日、夕飯のため３世代６人で訪問。予約で満席。 大人は2.2千円のコース、子供はアラカルトで。 予約時の電話から丁寧、親切な対応で、ホールでも奥様のホスピタリティは、この手の個人経営のお手本だなと感心しました。 こんなところに！という場所にありますが、穴場です。素材にこだわっておられるようで、どれもとても美味しかったです。 普段食べ慣れた旨味調味料でない、ともすると少し角のある味付けが新鮮でした。 杏仁豆腐のシロップに香る柚子など、細部に工夫が感じられ、とても真面目かつ前向きなお仕事をされている印象を持ちました。 とても美味しく、コストパフォーマンスは最高です。 訪問中も予約の電話が度々なり、満席でお断りしていました。ご夫婦での切り盛りと思われますので、予約が望ましいでしょうし、時間に余裕をみてゆったり食事するスタンスでお出かけになると、充実したお食事になると思います。 長く続けて頂きたいお店です。