更新日：2022年06月22日
中央区、蘇我駅付近の焼肉のお店
俺はガスロースター&鉄板の昔ながらの焼肉屋さんが好き♡ 雰囲気的理由ではなく、肉が上手く焼けるような気がする よくテレビでリポーターさんが高級牛を食って「余分な脂が落ちておいしい」と言っているが、 ハッキリ言いたい‼️ 『高級牛に肉に余分な脂なんて無えーー』 職人さんが美味しく食べられるように脂を程よくトリミングされ、脂の舌触りと、甘みやコクを楽しめるように切っているはず そのお肉を網でジュージュー焼いたら脂がどんどん滴り落ちてしまう 脂が必要なければ赤身肉を食えばいい どした俺、世の中に何か不満でも⁉️ 不満なんて全く無い、とにかく美味かった✨ ◇和牛上カルビ ◇和牛上ハラミ ◇上ガツ 味付け ◇上カルビ ◇カクテキ ◇もちろん生ビール ご馳走様 ガスロースターの方が炭火よりもムラなく焼ける 肉の旨味が落っこちない鉄板の方が好き 使い捨ての網は勿体無いしね 味付けのホルモンは焦げにくいので網の方がいい パセリもちゃんと食った。
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