更新日:2024年03月21日
美味しい&ボリュームがすごい!千葉では一番人気の家系ラーメン店
用事前に早めの夕飯をいただくため、千葉市中央区祐光の【杉田家】を訪問。シェア用の「餃子」に夫婦で「ラーメン並」。今回、初めて麺をやわらかめにして、味、油はふつうにしたが、いつもより麺がモチッとした感じで、夫婦共にハマった( ^ω^ )思わずスープまで完飲してしまい、明日からは塩分控えめに^_^;しばらくはやわらかめでオーダーしよう\(^o^)/
昼限定で提供する鶏白湯ラーメンがおいしい鶏料理専門店
夜は焼き鳥の焼台となるカウンターでのラーメン。一口スープを飲んで虜。あっさりした味だが、ストレートに鶏の旨味が凝縮されている。麺は細麺。具も鶏チャーシューは串に刺されていて焼き鳥。思わずスープまで完飲。満腹満足。 今度は夜に来たいな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #鶏料理屋のラーメン #鶏白湯
最後まで飽きのこないコクのあるスープが特徴のラーメン屋
仕事終わりにコチラで夕食٩(ˊᗜˋ*)و 日曜日の夜8時半頃とあって店内は満席でしたが、 回転が早いので5分ほどの待ちでカウンターに座れました(^_^)v 私は期間限定の、京都漆黒醤油ラーメン味玉入りと焼き飯のセット、 相方は、特製醤油ラーメンと唐揚げセットを注文。 京都漆黒醤油ラーメンは、真っ黒なスープの上に山盛りのもやしとネギ、 あともやしに隠れて見えませんがチャーシューが乗っています。 麺は細いストレート麺で、硬めでお願いしたからか、わりとパツパツしてます(^.^) 見た目は富山ブラックのようにしょっぱそうですが、 意外にもそんなことなく、コクがあってまろやかな醤油で、甘味さえ感じます。
上品で美味しい割烹・小料理屋、ランチがお得でオススメです
2021/12/16 店構え、店内は昔ながらの居酒屋のような雰囲気! 昼時だが、そこまで混雑もなく。 和牛ステーキ丼! 赤身肉のバランスがよく、美味しい! お座敷、カウンター席あり
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