また行きたい！中央区（千葉）のバイキング【穴場あり】

ちょっとしたプライベートイベントがあり集まったのは千葉駅からすぐのホテル、無事にイベントを終えた後は予約してあるこちらで食事会となりました。ホテルの2階にあり、メインダイニングとなるようです。 予約されていたのは クリスマス特別ランチコース 3800円、特にクリスマスにちなんだイベントではなかったのですが、お祝いっぽい雰囲気のコースでよさそうです。コースですがパンとサラダとドリンクはセルフで食べ放題、メイン料理は3種類から選びます。私は魚料理にしました。まずは乾杯のドリンク、車族はセルフでソフトドリンク、アルコール組はビールです。前菜を待つ間にサラダとパンを取りに行きます。パンはクロワッサン、ライ麦パンなどプレーンなパンの他にミニデニッシュなどもありました。トースターも置いてあるので温められます。 前菜はスモークサーモン、グレープフルーツとハーブの使い方が上手い‼︎しかもサーモンは肉厚でゴージャス感がありました。続いてコーンポタージュです。バターが浮いたややオイリーなポタージュになっていて、これはやや残念なものでした。 ここでパスタがでます。白菜と厚切りベーコンのペペロンチーノという変化球のパスタで、白菜のしゃくしゃくした歯触りと甘みがベーコンの塩味とよく合います。これは目から鱗のパスタでした。 メインは「鮮魚のポワレ 焼きリゾットと生ハム添え蕪とともに」という料理でこの日の魚はカレイでした。ふっくらと焼き上がったカレイにブールブランのようなソースが添えられ、見た目も大変美しいものでした。焼きリゾットは円盤状に固めて焼いたもので、これも食感と香ばしさがアクセントとなっていて、一皿の料理のまとまりの良さがありました。 デザートはイチゴのブラマンジェにベリーソースとバニラアイスが添えられたもので、しっかりしたボリュームもあり、これは食べ応え十分で、コーヒーと共に華やかなコースを終えました。 入店した時間がランチタイムの終わりに近かったため、やや慌ただしさはありましたが、お客さんもたくさんいらっしゃり、大盛況でした。お値段もこなれていてこの内容なら、かなり満足度の高いひとときが過ごせると思います。千葉駅からも近く、ホテルならではの安心感があるお店としておすすめです。

ホリデーランチ。 土曜日に仕込みの合間を見計らって二度目の訪問。 チキンカレーと、好きなカレー三種つくらしい。 カレーは何がいいですか？の問いに、 システムもよくわからず、 マトンと、キーマと…ンー、チキンカレー！ と、答えると チキンカレーと、マトンと、キーマと、チキンカレーが来ました。 チキンカレーはついてるよ！て言ってよー！笑笑 マイルドなカレー。 次回は辛めて言ってみよう！と思いながら、ビビって言えない私です。 蓮池界隈はカレー屋さんと中華屋さんが多過ぎ感。 その中でもちょこちょこココに行く気になるのは、ホールの方のサービスの質かな。 (あ、チキンカレーは既についてるよ！て言ってくれたら完璧だね)

千葉『牛角 プライム8店』 何年ぶりかで牛ヒレステーキ「シャトーブリアン」目当てで『牛角』に来訪しました。 店内は若者でいっぱい。 年配者にはちょっと抵抗があるかな? 黒烏龍茶ハイで乾杯。 「シャトーブリアン」「厳然国産黒毛和牛4種盛」を注文。 「シャトーブリアン」は言うまでもありませんが、4種盛(ヒレ・タン・くらした・カルビ)は脂が少なくサッパリ。 サンチュウにナムルと一緒に巻き込み、塩と山葵でいただきます。 口直しにチョレギサラダを注文し、黒烏龍茶ハイを5杯も飲んでしまいました。 メニューを見るとラーメンを発見。思わず〆に「石鍋ごまネギ塩ラーメン」(￥650)とユッケジャンスープを注文しちゃいました。 「石鍋ごま塩ラーメン」はツルンとした細麺とアッサリした牛骨スープの組合せで粗目にすりおろした胡麻をかけていただきます。スープの量が少なめなのがちょっと残念。これだけを単品で食べるには量的にボリューム不足ですが、焼肉の〆にはピッタリの一杯。 最後は牛角定番のオススメ、ポンデバニラを注文。 モッチリしたメイプルシロップのかけられたシュウを網で焼き、バニラアイスをのせていただくイチオシのデザート。 以前はこのポンデバニラだけを食べに牛角に来訪した事があるくらいお気に入りの一品です 久々の焼肉も美味しかったのですが、やっぱり一番はポンデバニラかな? (2015.4.4)

家族でいきました。 店内がコンパクトなので高齢者にも食事がとりやすいです。ホテルなのでお皿なども代えていただけて、嬉しいです。 私がいくときは。対面調理があり、今回はクレープでした。 味も良かったです。 また、家族でいきたいです。

平日昼オープン11時に入店。先客多数。 予約、その他でごった返している。 整理券を入手するも33番目。順番待ちする。ボーダーラインが30番くらいの見込みらしい。幸いにも少人数が多くおり32番まで。すると32番客が機械のせいかビールが飲めないとの事でキャンセル。最後の1組で入る事ができた。予約が必須のようだ。 入店してビュッフェに行くと一部の物は売り切れている。補充がドンドン来ると思いきや中々補充されていないのが残念。 写真を撮り忘れる失態をする。 味付けは濃い目の物が多く、補充も少なめの為、同じ物食べてる感じ。長居するお客さんもそれ程無く2回転目はゆっくり食事できるの13時前に入店してゆっくりするのが良いかも。2,000円以上で駐車券3時間無料なのもありがたい。