更新日:2020年12月29日
成田市にある公津の杜駅付近のステーキのお店
(ドライブスルーが凄い行列なので) サーロインステーキ 200gアメリカ産 店主が パシャーとブランデーをぶっかけ火をつけて鉄板に肉を盛りカウンターに豪快にぶん投げ、運ばれて来ます。 ミディアムレアーにしましたが、ナイフとフォークでキコキコとしっかりハード系。butマイウーです。(ハンバーグも) #肉を食べよう
おひとり様でのご利用も歓迎!良質な高級牛肉をリーズナブルな価格で提供しています!
いきなりステーキはカットに関してはかなりランダム性が高いのですが、今回はかなりの厚切りにカットしてもらって個人的にはメチャクチャ嬉しいです。 厚切りで肉の旨味がしっかり感じられる美味しさでした。 ホットソースと和風ソースを7対3くらいで混ぜ合わせて、塩胡椒(胡椒かなり多め)をふって食べるのがとても好きです。
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