更新日:2024年03月22日
マグロ×炉端の炉端焼き居酒屋
錦糸町の南口側にある『マグロと炉端 成る』さん! 店名の通り、マグロ料理と炉端焼きのお店です。 最近、ご飯屋さんは肉料理より断然魚料理派!ランチも魚を食べる機会が圧倒的に増えました。私は北海道出身ですが、昔はお寿司もお刺身もそこまで好物ではなかったのですが…人の味覚は変わるもんですね。 と、どうでもいい話は置いておいて…。 まずは、こちらのお店のお通しに感動しました! なんと、お刺身盛り合わせ&本マグロのお寿司がお通し! これがもう本当に美味しすぎて、このお通しのためにまた行きたいと思えるほど…! 本マグロ、美味しすぎた〜! あとは、マグロの色々な部位の盛り合わせや、マグロのネギ塩、レアアジフライ(ふわっふわで最高)、千寿ねぎ焼き(人生初、念願の千寿ねぎ!甘くておいしすぎた)、ウニとイクラのグラタン(イクラってホワイトソースに合いまくりますね)をいただきましたが、どれも絶品! 店内も落ち着いた雰囲気で、ゆっくりお酒を楽しむことができました。 とてもリフレッシュできました♪ また頑張って生きていこう!!
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