更新日：2020年07月03日
母のバースデーランチで伺いました。 かしこまり過ぎずカジュアルな雰囲気なので、ビシッと決め過ぎずフレンチを楽しめるのが嬉しいです！ 今が旬の鮎を取り入れていると言う事で、前々から行ってみたかったのでこちらへ！ リザベーションのやり取りも丁寧で既にステキだなって感じてました。 個人的に好きな和食器を使った盛り付けもステキだったし、なんと言っても鮎！！ すっごくシンプルな材料しか使っていないけど、10時間以上かけてじっくり調理された鮎は形も崩れず頭から尾まで残さずサクサクふんわりと至福の一品でした！ 季節物なので限られた期間しか食べれないのですが、また食べたい… シェフの石川さんは本当にステキな方でした！ お料理のお話をされている時の目の輝きで お人柄が溢れ出ていました。 ステキなお時間、また行きたいです。 #フレンチ #鮎 #古民家レストラン
