更新日：2022年11月24日
サクサクかき揚げが大きくて、トッピングやおにぎり種類も多いうどん屋さん
丸亀にハムカツ発見！ しかも他にフライ類があるならまだしも、天ぷら達の中で一人ポツンと佇んでいるハムカツ（笑） ハムカツ好きとしてはここでこれを食べないという選択肢は無く、かと言ってうどんにかき揚げ…
新座市にある新座駅付近のうどんのお店
ご年配のご夫婦?が切り盛りしてる店でした。みんなが頼む肉汁うどん、ネギ抜き大盛700円➕野菜天100円をお願いしました。うどんは割と細麺ですが喉越しも茹で加減も良かった♬つゆは醤油の酸味を感じるけど濃すぎない…
昔ながらのラーメンは美味しい。おでんは熱々で好きなのが食べれて良い
夜しか営業してないんすよね。 一見、町中華っぽいですが炒飯や餃子などはなく おでんが珍しくメニューにあります！ おでんはセルフで取れるようになっており 卓上には¥50の茹で卵が置いてある。 「ラーメン」¥800 上澄の油から？か生姜っぽい香り。 見た目通りあっさりとした感じですが 醤油や化調、軽い旨味のバランスが良く 心落ち着くホッとする美味しさ。 麺はちょい硬めの茹で加減。 なんか良く分からんけど メンマが程よい甘さと柔らかさで美味い。ハマる。 てか、トッピング1つ1つがちゃんと美味い。 通常ラーメンが¥800、 メンマラーメンにすると¥1100と ¥300も差額あるので結構量入んのかな？ アルコール提供していないのが残念だけど 次回はニンニクラーメンとおでんでキメたい…！ #埼玉県 #新座市 #ラーメン
