更新日:2024年04月29日
平日18:00、夜の部が始まるとの事 夕飯時を外した22:00を狙って行ってみると やはり行列が! 先ずは並び 順番に食券を買うスタイル 自分の食券を買う順番が来て ドアを開けると、鶏ガラスープのいい匂いが漂ってきました。こぢんまりとした店内で、席数はカウンター8席、4人掛けテーブル2卓あるらしい メインメニューは「あっさり鶏そば」(780円)、「濃厚鶏そば」(880円)、「鶏白湯つけ麺」(並盛り、880円) ここは濃厚鶏そばと鶏そぼろご飯を注文 食券を買ったら行列に戻ります。 どんなラーメンが食べられるのか、期待に胸が高鳴ります! ようやく店内に入れました! 比較的回転は早かったです。 というのも、提供スピードがめちゃくちゃ早い カウンター席につくなり 3分かかったかかからないかで 着丼!早い カウンターの張り紙情報だと 「鶏そば」という店名の通り、スープやチャーシューで使われているのは鶏のみ。豚は一切使ってない 鰹と昆布にこだわったカエシを使用しているようです。
映画を観た後でランチをしました。 永坂更科布屋太兵衛の跡地にオープンしたお店ですが初めての訪問。 13時過ぎなので適度に空いていてすぐ入れました。 お得なランチメニューもありましたが、月見大和芋蕎麦¥95…
東高砂町にある浦和駅付近の中華料理店
用事があり夜になる ちょっと行きたかったお店へ行ってみた カウンター席ほぼ満席状態 人気ある様だ 焼き肉しょうがやき定食を頼む お兄さんとお父さんお母さんの3人で回していた 連携が上手く取れていてナイスな親子関係 狭いが客も協力して上手く回っている 家族連れも入ってくるほどだった しょうがやきの肉は正直小さかったがボリュームがありなかなかだった 味付けもしっかりしていて美味しかった また行きたくなるお店だ #家族経営 #新しい店舗 #狭いがカウンター席は広く使えた