更新日:2024年05月20日
濃厚醤油の和歌山ラーメンが食べられるお店
®復活第一弾【翔んで埼玉の和歌山ラーメン】No.1095_ 9/11㈰、埼玉県戸田ボートコースにて午前中インカレ決勝応援、 『史上初男女総合優勝を狙う❗』 そんな後輩達の意気込みに千葉から、応援に駆けつけました、 本日、もうひとつの目的は、翔んで埼玉の®TOPUSER Kenjiさんが、足繁く通う “和歌山ラーメン♨” 12:30着、外待ち客10名、先に券売機でチケットを購入し列に並ぶ、 店員さんが先に注文を確認し、約20分でカウンターに案内される、 着席した瞬間、Kenjiさんが、待ち客がいるのに3本も林立させてしまった赤星を思い出し券売機へ、 その間に先にラーメンが登場してしまった、麺を一旦待機させ、 まずはビールを注ぎ、喉を潤す、冷えた赤星が堪らなく旨い~、 ラーメンに目をやると、花ビラ形の蒲鉾がセンターを彩り、 百貨店の一番客を迎える待姿勢をとっている、 此方のスープは、大量の豚骨とモミジをゼラチンが溶け出すほど煮込み、 カエシは和歌山の『カネイワ醤油の天然醸造醤油』を使っている、 まずは、スープを一口、 ドロっとくる、