更新日:2026年02月23日
お肉屋さんのクオリティを気軽に楽しむ、満足感抜群の焼肉スポット
日曜日のランチにママと訪問しました。 越谷で焼肉なら、我が家は約35年間も通い続けている「炭火焼肉やまと」。 ママの好きなTUBE前田亘輝や白鴎関といった芸能関係者もけっこうここ越谷「炭火焼肉やまと」まで通います。 精肉店が経営している焼肉屋さんですのでその実力は折り紙付き。 越谷市民が知らなければモグリだと言われてもおかしくない有名店です。 もはや越谷のソウルフードかもしれないですね。 単に焼肉を食べるのではなく、「炭火焼肉やまと」を楽しむと言う感じなのかもしれません。 東武スカイツリーライン越谷駅東口から徒歩7分ほどのところにある越谷市役所の袂には、元荒川と葛西用水路が並行して走っていて眺めのいいポイントです。 その対岸に古くからあるのがこちら「炭火焼肉やまと」です。 松阪肉牛協会員だそう。 国産黒毛和牛の中でもA5と呼ばれる最高ランクの上質肉を主に使用していることで人気を集めています。 岩手産や三重産等、厳選された産地の黒毛和牛を取り扱い、脂の旨みと肉の旨みが際立つ贅沢な最高牛肉を提供しています。 駐車場は広々としています。 店名が印字された送迎用のマイクロバスもあり、規模の大きな焼肉屋さんということが分かります。 ビル1棟の広々とした店内は、座敷や個室、掘りごたつ等と多彩な席が用意され、カップルからファミリー、大人数の宴会まで幅広く対応してくれます。 落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しめます。 特に家族連れが多い印象です。 地元で愛される焼肉屋さんという印象です。 あちこちで談笑する声が飛び交っています。 卓上の甘口や辛口タレを準備してると、生肉用と焼き上がり用のトングが届き、テキパキと炭焼き釜がセットが入れられます。 さて、宴のスタートです。 ■ ロース焼とカルビ焼 それぞれ2人前にてオーダーします。 まず肉が分厚いのです。 しかもサシがビッシリ入ったもの凄い肉質。 それでもなんと“並”レベルとは。 このUSビーフなんかとは全く異なる肉質は、まさに国産牛のものだけの特長。 見た目も大変キレイで、見ているだけで満足度が高まってきます。 では焼きます。 炭火で焼き上げる焼肉は、肉本来の旨みやジューシーさ、独特の香ばしさが一層引き立ちますね。 炭火焼きは、食材の表面をパリッと仕上げつつ中はジューシーに保つため、国産牛の美味しさを最大限に引き出します。 さあ、とにかく、どんどん焼きます。 とにかく国産牛は美味しいです。 肉本来の旨みもあれば味付けのよさがあります。 しかも肉厚でボリュームもあり、食べた感じがあり、食べれば食べるほど、どんどん食べたくなります。 満足度が非常に高いです。 国産牛は脂が甘く感じる間違いない美味しさ。 “上”でなくともこの“並”レベルで十分。 やわらかくて旨みがあってジューシー。 キラキラした霜降り肉はロースもカルビもどれもこれも木目細やかで脂肪が散りばめられ、口に入れる瞬間に消えてなくなってしまうほどにトロけます。 赤身は部位によって異なりますが旨みがだけが残ります。 いずれもクオリティーが高く美味しいです。 国産牛はこんなにも甘味が段違いに違う旨さがあります。 価格設定は抑え気味ですが、こんなにも美味しい焼肉をしかも近場で噛み締めることができるのは幸せ極まりないです。 “並”レベルの国産牛はおそらく松阪牛ではないのですが、それでも価格設定を考えたら十分にリーズナブルで極上気分を味わえます。 こだわりの炭火で焼く国産牛は、その脂が程よく落ちて美味しいです。 ちなみに付け合せのネギも焼くと甘くてよいですね。 ■ キムチ盛り合わせ 3種盛りです。 白菜キムチとオイキムチは程よく酸味もあって、炭火焼の国産牛のお供によくあっています。 辛さは抑えめ、 カクテキがさらに辛みはなくパンチ力に欠けてやや残念。 ■ 石焼さくらユッケビビンバ お約束の〆はビビンバ。 我が家には必須メニュー。 新鮮な特選馬肉のさくらユッケをのせた、贅沢な石焼ビビンバを堪能します。 これもたまりません。 特におこげが。 あっという間になくなっていました。 ■ カルビラーメン カルビと野菜の出汁が効いたスープはこちらも〆にオススメ。 「カルビラーメン」はカルビ肉の旨味が凝縮されていて、野菜がたっぷり。 ゴロっとしたカルビ肉の赤身はホロホロ。 脂身はトロットロッ。 あれ?想定外に全く辛くない。 というか期待した辛さではない。 カルビ肉も少ない。 以上、高品質な国産牛を、炭火焼きで香ばしく仕上げることで、他では味わえない旨みと食感を堪能できる焼肉屋さん「炭火焼肉やまと」です。 価格設定は抑え気味で、全体的に肉質のクオリティも最高です。 満足度が大変高い良店です。 これからも通い続けます。 会計時のグリーンガムも何だか懐かしい。
【基本情報記載の公式HPより24時間いつでもネット予約可能です!!】
妻がお肉が食べたいと言うので、ネット検索して当店を見つけました。 駐車場が広く車での利用も便利です。店内は個室でゆっくり食事ができます。 お料理は5,000円のコースにしましたが、お肉の味も良く、ボリュームもあって、最後のデザートまで美味しく頂きました。
開店と同時に席が埋まるほど人気のあるお店
かなり昔から、ご主人が焼き物していた時から通っています。ここ数年ご無沙汰しておりましたが女将さんはおぼえていてくれました♪ 焼き物は勿論のこと ガツ刺し、コブクロ刺し、ピーセン(ピーマンの千切り)そしてレバテキは最高! そして古漬けのお新香は絶対に頼みます。 ガツ刺しとコブクロ刺しはおろし生姜とニンニクミックスでお願いしているので翌日出勤ある日はニンニク臭がすごいので控えた方が良いかも?(笑)
安心して食事を楽しめる焼肉店
ここは1km圏内に焼肉屋さんがいっぱい乱立してるところです。そこそこの値段でそこそこ美味しくいただけるお店感が感じていました。2回行きましたが2回とも満車で入れず、今回やっと行けました。美味しいのと安心して食べられるのが良いです。ごちそうさまでした♪
贅沢空間で希少メニューを味わえる隠れ家焼肉店
実は私の知り合いがオーナーで、その人の弟さんにお店を任せてて、元々はお二人でしてたらしいですけど、その焼肉屋さんに初めて行ってきたんやけど、私の首都圏焼肉屋Best3に入った✨ (๑>◡<๑)蕨にこんな素敵なお店があるとは‼ ️ クオリティと値段が合ってへん‼️ 都内のイイ場所なら3倍はすると思う(^^;) 【ユッケ】や【ハラミ刺し】【ケジャン】もあって、他店ではちょっといただけないようなメニューも豊富で、隠し包丁が入ってたり肉の鮮度・品質へのこだわりがこちらに伝わってきます❣️ 店内の雰囲気もとてもイイ✨ イタリアンかフレンチのお店のようです(๑˃̵ᴗ˂̵) 団体用の広い個室もあって、色んなシチュエーションに使えるお店です♬ #肉 #焼肉 #ホルモン #駅近で嬉しい #とろけるように滑らかな肉 #舌でとろける柔らかさ #本物の焼肉があるお店 #噛む度に肉の旨味 #どの肉も厚くて柔らかい #良質なお肉 #肉好きが通う #気軽に行ける焼き肉屋さん #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #清潔感ある店内 #コスパ最高 #リーズナブルな価格設定 #ラグジュアリーな店内 #店内お洒落すぎ #メニューが豊富 #期間限定メニュー #限定メニューあり #食べるべきメニューあり #名物メニューはこれ #珍しいメニュー #お忍びデート #大人デート #カジュアルデートに使える #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #料理に合うワイン #ワインの種類が豊富 #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり #旬の食材を味わえる #天然食材を使用 #鮮度が自慢 #新鮮なお造り #生肉が食べれる #隠れた名店 #ドヤれる隠れ家 #教えたくない隠れ家 #インテリアにこだわりあり #ワインにこだわり #茶色い食べ物だいたい旨い #肉は飲み物 #人生には飲食店がいる
ランチが驚くほどリーズナブル、厚切り肉が自慢の焼肉店
上尾の黄金の牛は知ってるけど同じ系列の牛国屋行ってないから食べて来たよ。 ポイントカードは黄金の牛、牛国屋共通だね ここの何が良いってランチが激安✨ そして肉が安くて美味い 初めて来る人ランチオススメするね⤴️ 厚切りハラミハサミ付いてくるけどハサミいらない柔らかさよ✨
春日部駅徒歩2分◆個室完備|芝浦直送の国産牛×にんにくのスタミナメニューを堪能!
お通しがイカすw オールスター盛りがイカすw 上肉寿司がイカすw 焼きすき焼きがイカすw ミックスホルモン盛り合わせがイカすw 店員さんが親切でカンジが良くてイカすw お通しは食パン!すぐそばのOne Hundred Bakeryの食パンを焼いてくれます。 マスタードを塗ってもらったパンにハラミをサンド!美味しいです。 焼きすき焼きも店員さんが焼いてくれる。これを卵黄に絡めて~これまた旨い! カルビスープをひとつ注文したら人数分に分けて持ってきてくれるサービスも嬉しい。 「もつ焼きいしん」さん系列らしい。 美味しいわけだw おススメです! 雰3旨3薦3=★9+★
見澤牧場の所沢牛を丸ごと一頭買いゆえ、新鮮かつ希少な部位もお手頃にご堪能頂けます
月に、たった8頭だけの生産。 一度は食べたい幻の所沢牛は、 赤身はトロけ出し、サシは限りなく甘い。 ブランド牛、何するものぞ。 それまでは、 見澤牧場→埼玉産として流通していた所沢牛ですが、 べこ助のオーナーがその美味しさに感動。 2018年、べこ助の開店と同時に この和牛に所沢の名を冠する様になりました。 しかもこの焼肉店は、 所沢牛を紹介するために開店したようなお店で、 他には食肉加工センターまで設立。 所沢牛に対する、オーナーの思い入れと意気込みが、 容易にうかがい知れる、と言うものです。 べこ助は一頭買いのお店で、 所沢牛初体験なら、5点盛りをおすすめします。 5つの部位が、それぞれ4切れ。 試食には打ってつけですし、 カップルさんなら これをベースに、追加注文といきましょうよ。 お味のほどは、 どの部位も、シルキーな食感とコクの深さが特徴。 特に脂の甘みが素晴らしく、 所沢牛、ホント美味いです。 ビールも進めば、箸も進みます。 焼きはミディアムレアが良いでしょう。 肉の柔らかさが引き立ちます。 部位によって、付けダレを変えて下さいね。 ホルモンを是非。 説明もありますが、 弱火で5分がかりで、コロコロ転がしましょう。 焼き上がれば中まで火が通り、甘過ぎてお手上げです。 しかも鮮度が高いので臭みも一切なし。 お店も自信があるようで、注文が入ると喜びます。 分かっていたら、ホルモンの3点盛りだったか? そして、 所沢牛の〆には、所沢醤油焼きそばです。 また、お客さんが集まるので予約が安心です。 しかし現在、 所沢牛を生産するのは、 見澤牧場さんだけになっています。 とは言え、牧場側はやる気満々。 更に、べこ助さんはイベント参加にも積極的です。 その甲斐あって、徐々に知名度も高まった所沢牛。 皆さんも、 所沢の逸品を、是非御賞味あれ。 写真には 市民フェスティバルに出店した、べこ助さん。 R463裏にある。見澤牧場さんの牛舎が含まれます。 #幻の所沢牛は月に8頭だけの生産 #ブランド牛など、ク○喰らえ #一頭買いのお店はホルモンも旨い #予約が無難
南大塚駅3分◆九州の旨味を丸ごと堪能!ホルモン鍋や馬刺し、メニューも豊富な居酒屋
川越の南大塚にある、元気屋ふってん南大塚店のレビューです! 九州料理も食べれる、創作居酒屋です! とにかく提供スピードが早いので料理が滞ることありませんし、オーダー漏れが無いようにちゃんとスタッフさんが料理お揃いですか?と聞いてきて安心できます! お店は喫煙可です。 タバコを吸う私にとっては有り難いです〜笑 まだまだ美味しそうな料理が沢山あるみたいなので、また利用しようと思います!! ごちそうさまでした〜!! 元気飯最高でした!!
【東浦和駅から徒歩6分】厳選された素材と贅沢な空間
東浦和駅徒歩10分くらいの焼肉屋さん。 天井が高かったり、お店に入ってすぐのレジ前の照明がシャンデリアだったり、ツボがたくさん飾ってあったりとゴージャス路線なお店。 ランチの八山ランチというのを注文。3300円。+500円してライスをビビンバに変更。 出てきた料理はどれも美味しくサイドメニューたくさんな感じで良かったのですが、個人的にはちょっとお肉が少なかったかなぁ〜。 良いお肉というのは感じたのですが。 これなら立地的にパルコの叙々苑に行こうかなという感じ。
焼肉好きも唸る肉質!ビール、ワイン通も魅了するドリンク!
ランチで3000円くらいかな? その割に質と量がすごい! 食べきれないくらいでした(๑′ᴗ‵๑)満足!
数少ない生肉取扱許可店!!正真正銘和牛ユッケを是非ご堪能あれ
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