更新日：2025年09月06日
飯能河原の渓谷に立つ地中海・アラビア料理レストラン&ブルワリーCARVAAN
三回目の訪問です。妻の誕生日祝いで、娘と三人での初訪問！ 今回はランチコースにしました！ 前菜も美味しかったのですが、メインのラム肉てザクロのタジン料理はめちゃうま！しっかりと煮込まれたラム肉はスプーンでほぐれるほど柔らかく、口のなかでとろけます。ザクロの甘酸っぱさもアクセントになり、ソースにもあいます。 ビールもスパイシーなエールとこくのあるスタウトが料理とマッチ。 最後のデザートは花密のアイスクリームとチーズケーキ。アイスクリームは後味すっきりで食べ飽きないし、チーズケーキは甘さは控えめで酸味が感じられる本格チーズ味。 ゆったりとした空間で楽しいひとときをすごせました。 #飯能 #アラビア料理 #ビール #クラフトビール #ラム肉 #タジン料理 #スパイス
異国感たっぷりの本格派パキスタン料理と心温まるおもてなし
久しぶりのアルカラム。 今日は初めてこの店で頼むサグゴーシュト。 サグはドロドロタイプではなく風味として美味しさを増すタイプ。マトンはチキンかと間違えたほどに柔らかい！ やはり八潮だとここは外せない。
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