更新日:2024年03月30日
貴重な鰻で贅沢にお食事!熱々ご飯の上にふっくらとろける蒲焼。秘伝のたれが香ばしい
【週末の寛ぎ #516 #ふじみ野ランチ 地元民に大人気!ふっくら鰻のぽんぽこ亭!】入院中の母親の面会で、ふじみ野へ。久しぶりにふじみ野ランチ(実際は川越)で妹と妻と一緒に! 川越グルメと言えば、メディアでもよく取り上げられるさつまいも料理や菓子横丁ですが、老舗の鰻屋も有名です。ここはその一つであり、地元民にも愛される鰻屋は妹のリクエストに応えて! 店先には「本日の鰻は宮崎県産」と、季節に応じて、日本全国からベストの国産鰻を仕入れているとの事です! 11:30にもかかわらず、大箱(何と!2Fも含めて120-30席)は満席状態で並びが出始めています! 寒い日だったので、白鹿の熱燗から! お通しはザクザク&ポリポリのうなぎ骨唐揚ですね〜 ■鯉の洗い ここは鰻料理のほかにも鯉、どじょう、なまずなどの川魚料理、天ぷら料理などのメニューも頂くことが出来ます! 久しぶりに鯉の洗いを! 薄切りした鯉の刺身を湯引き、サラサラとした独特の食感に淡泊な旨味と甘みがいいですね〜 ■鰻ざく 鰻の蒲焼き、胡瓜と若布に生姜の酢の物は日本酒にぴったりです! ■鰻巻き 妹と妻の大好物!