更新日:2024年05月14日
味、ボリュームが抜群なのに、リーズナブル!浦和にあるうなぎのお店
土曜日お昼時、運良く待たずに入店出来ました! 店内はカウンターとテーブルニ卓。 特上3200円を発注。 私達の前の一人✖️2組も特上を頼んでいた模様。 注文が入ってから蒸し器に入れ、 焼き台にてタレを重ねられつつ焼き上がりを待つ。 特上は鰻一尾半!お重からはみ出し気味! 完全に蒸し上げる前に出し、多少ぷりぷり感が 残る歯応え。骨もきっちりと処理されており、 タレもしつこさも無く、美味しく頂けました。 肝吸いの肝は気持ちとして入っている程度ですが、 鰻本体のボリュームを考えるとコスパは大変良い と思います。