さいたま市浦和区 岸町 ビストロ ランチ でおすすめのお店

先日、浦和でランチどこにしよかと考えてたところ、 ふとこちらのカジュアルフレンチ、 ビストロ・アミーさんにお邪魔してきました。 入店すると、カウンター以外はもうお洒落なマダムや予約制で満席でしたが、かろうじてぼっちの私が座れるカウンターが空いてました。 ランチは、 お肉かお魚どちらかを選ぶ¥2,200のコースと、 フルコース¥3,500の2種類。 とりあえず初来店でわからないし、 お肉好きなので ¥2,200のお肉コースに❗️ まず、①カボチャのスープ。 味はもちろんすごく美味しいです。 （これからはデザート以外の細かい味表現は、 素人の私が説明してもきっと伝わらない、 ということで、割愛させて頂きます。） 次に、②鯖とジャガイモのテリーヌ？ ナスのおソース、キノコのバサミコ和え？ （表現、素人すぎてすみません） お次は、お肉料理。 本日は、③鶏の胸肉のピカタ？ でした。 運ばれてきたとき一瞬、鶏肉かぁ〜。 だって、お肉の中でも鶏胸肉は一番お買い得で、 かなりの頻度で食べてるから。

シャンパン（ノンアルコール） イワシのフリット グリンピースのスープ パン 子羊のハンバーグ フォカッチャ チーズと苺のムース 平日に一人ランチにお邪魔しました。 予約してから伺いました。 3700円のコースにしました。 魚料理も良さそうでしたが、今日はお肉の気分でハンバーグにしました。 イワシのフリットは、下にラタトゥーユのようなトマト味のお野菜があり美味しかったです。 スープは美味しかったのですが、熱々すぎてしばらく冷ましてました。猫舌なもので フォカッチャは少しオイルが浸透していてハンバーグには脂っこいかとも思いましたが、ペロリと平らげました。 帰るときにシェフも挨拶してくださり、料理やお客さんに対して真摯に向き合ってる姿が想像できる真面目そうな方で好感がもてました。 良い時間をありがとうございました♪