更新日：2022年08月17日
2022年7月23日 土曜日 13:50 ＊エビフライカレー 辛口 エビフライカレー 基本はビーフカレーですが、目玉焼きを乗せたエッグカレー、人気のカツカレー、ボリューム満点なハンバーグカレーにカレードリアやドライカレーまであります。 このお店、フライ系がすごく美味しそうなのでエビフライカレーをオーダー。 辛さはいくらでも辛くできるような話を聞いたので、まずは辛口でお願いしました。 エビフライやカツなど揚げ物は、注文を受けてから揚げてくれます。 衣は程よくカリッと上がっていて、ぷりっぷりの海老が見た目から想像した以上に大きめ。 じっくりと煮込まれたカレーは、もともと若干スパイシーな仕上げですが、それをあえてマイルドに仕立てた感じ。 家庭で作るカレーより手が混んでいて、洋食店のカレーより素朴なちょうどいい塩梅。 いいじゃないですか。 こーゆーの嫌いじゃないです。 辛口にしてもらったので、スパイシーなじんわりと後からやってくる辛さを感じます。 サクサク出来立てのエビフライが、この程よくどろっとした煮込み系カレーをまとって、タルタルやソース無しでもすごく美味しい。
