久米川駅のひとりで入りやすいそば（蕎麦）まとめ

よくある街の蕎麦屋さんに見えますが、こちらは天保元年(1830年)創業の老舗。都内でもよく見る蕎麦屋の屋号、巴屋の本店です。 とはいえ、老舗の堅苦しさは無く、普段使いのできる蕎麦屋さん。お値段もリーズナブルな庶民の味方。セットメニューも充実しています。 頂いたのはカレー南蛮蕎麦。老舗の蕎麦屋さんである事が感じられる、ネギがたっぷりで、出汁が効いた伝統的な味。ボリュームも充分。 こちらのお店は、樹木希林さんの最後の作品となった映画「あん」の撮影に使われたようで、映画の出演者や主題歌を歌った、秦基博さんのサインが飾られてました。

細切りの蕎麦は、せいろで頼んで大正解！サクサク揚げたてのかき揚げ、ごはん、小鉢までついて880円はおトクです！ また、店内が落ち着いているのも嬉しいです！

先日伺った際に、手挽き蕎麦が気になり再訪。今日は上司と食べにきました。私は勿論手挽き蕎麦。上司は初訪問なので、オーソドックスなせいろを注文！ 確かに、比べると蕎麦の色の違いもわかるし、蕎麦の香りもたっていました。手挽きorせいろ、どちらを選ぶかは、好みによると思います。甲乙付けがたい！ちなみに、他の席に配膳された野菜のかき揚げも美味そうでした！ 自慢の汁も、蕎麦湯で最期の一滴まで味わいました！

西武新宿線の東村山駅の東口から少し歩いたところにある蕎麦屋さん。入り口には蕎麦を挽くための石臼があり、店の奥のガラス張りのブースでは、淡々と蕎麦打ちしている姿が見えます。 こちらのセイロ蕎麦は、生粉打ち十割蕎麦です。ミニ穴子天丼とセイロ蕎麦のセットをお願いしました。 野趣溢れる十割蕎麦は、香りも味も良く、手頃な値段設定が嬉しいですね。蕎麦ツユはちょうど良い濃さで、蕎麦をたっぷり漬けて食べてちょうど良い感じ。穴子天は厚肉で柔らか。カリッとした衣の食感が良いです。 美味しい十割蕎麦が頂けますが、お店の雰囲気は気楽に入れる町蕎麦。このギャップがこのお店の魅力かと思います。