更新日：2024年08月23日
「厚っ、やわっ、うまっ。」ときめきの牛たん体験を味わえる専門店。
近辺でランチタイムになり駐車場のある良さげなお店はないか辺りを車で走っていたら、厚切り牛タンの看板が目に入って行きました。Rettyの評価も悪くありませんな(￣∀￣) 道の向かい側には焼肉食べ放題のお店があったり、この県道？沿いはチェーン店系飲食店の激戦区みたいです。 店内は広くて清潔感があり雰囲気が明るくて良いですね。女性客が多いのも理解できます。 牛たんまぶしか3種盛りかなど色々迷った挙句、上たんも味わえる牛たんシチューセット２，０００円（税抜）にしました。 因みにオーダーは四次元バーコードのセルフサービス式です。 10分ほどで着膳しましたが、牛たんシチューは予想していたより器が一回り小さいかなwしかし、スプーンで牛たんを掬ってみると中々の大きさの牛たんが入っていました。 牛たんはホロホロと柔らかく煮込まれており濃厚なデミグラスソースで麦飯が進みました(^^) 上たんはカットの仕方が良いですね！厚切り過ぎず包丁が少し入っているだけで噛みやすさが変わって良かったです。
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