更新日：2023年10月20日
さいたまヨーロッパ野菜研究会の野菜を主とした。イタリアンレストラン
ランチメニューの冷製パスタを食しました。 スープ、サラダ、ドリンクがついて税込1200円です。 ドリンクはアイスコーヒーを選びました。 サラダは水菜にシーザードレッシングがかけられていました。 スープはオニオンスープで塩梅が良く、玉ねぎがトロトロとして甘味があります。 冷製パスタの具材はベーコンとトマトです。 パスタはアルデンテに茹でられていて表面が大変に滑らかであり、オリーブオイルが効いていて冷んやりとした食感が良いです。 トマトはぶつ切りにされていて瑞々しく甘味があり、ベーコンは塩梅が良く、燻製の香ばしい味わいがして旨味がたっぷりです。 食後のアイスコーヒーは香ばしく風味が良くて後味がすっきりとしたものでした。 とても美味しかったです。
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