ヴェリテさんは以前にも伺った事があって戸田市で本格中華を頂ける貴重なお店です。
たまには両親を連れて少し贅沢な食事をと思いヴェリテさんにしました。
前に来た時はグランドメニューから気になるものだけ注文し食べたんですが、どれも本格的で美味しかったので、今回はグランドメニューの中には無い内容で構成されたオリジナルコースが有ることをInstagramで知り、こちらのコースを選びました。
デザートまで入れて計8品で8,500円
最初は足りなければ単品で追加すればぐらいに思っていましたが、最後〆の担々麺を食べるころにはお腹いっぱいで、母は食べきれず残すぐらいボリュームあるコース内容でした。
料理に関しても埼玉県で作られた地の物を使ったりと拘りもあり、どれを食べても美味しいし、品数も申し分なく男の人でも満足できるボリュームもあって、戸田市でこれほどの中華料理が食べられる数少ないお店の１つだと思います。
予約すれば北京ダックやフカヒレ姿煮もあるので次は食べてみたいと思います。
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