更新日:2024年09月12日
・味噌ロースかつランチ125g 1,100円(税込) 味噌ロースかつに使用している【ハーブ三元豚】は 麦を中心とした餌で育つことで脂が甘く あっさりとして口当たりの良い仕上がり! ハーブを配合した飼料を与えている為、 豚肉独特の臭みは感じられず香りが良く旨味やコクが増して唯一無二の美味しさを実感出来ます! 味噌ロースカツは見るからに衣がサクサクに揚げられた豚カツに濃厚な味噌ダレをたっぷりとかけて頂くスタイル! ひと口食べると味噌ダレの香ばしく濃厚な甘さが広がり濃厚ながらも程よい甘さとコク深く豚カツとの相性は抜群! パンチの効いたしっかりした味付けでご飯が欲しくなるほどの絶妙なハーモニーを奏でる一品! 中の肉厚な豚肉はジューシーで柔らかく噛めば噛むほどに肉汁が溢れ出しまさに至高の領域! ご飯にもこだわりを欠かさず新潟県だけで 栽培されている「こしいぶき」を使用! コシヒカリの美味しさを引き継ぐ「ひとめぼれ」と食感が弾む「どまんなか」をかけ合わせてうまれたお米で粘り気が少なくとんかつとの相性は抜群!
皿からはみ出す程のボリューム、川口にある美味しい洋食屋さん
やたらと並んでいる 何とか入店できたが食べている時には溢れ出てしまい、退店時には外まで並んでいた 店内パンパン 日替りランチだけでなくカレーもオーダー入っていた 私はロースカツカレー大盛 カツがいささか可愛くなっていた その分食べやすくなる 近くで工事中なのか? 凄かった はやく食べて次の人に席を譲る #お客で溢れかえるいさつは初めてだった #カツが可愛くなっていた #カレーは変わらず凄い量だ
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