更新日:2024年07月25日
国産の大豆と水にこだわった手作り豆腐を味わうことができる豆腐料理専門店
女房はセットを。私は夏なのに(笑)雑炊セットを。だって冷房の効いた部屋での仕事なんですもの。 雑炊はたまごと豆乳を投入(笑)して、しっかりと混ぜていただきます。熱いけど味が優しいです。湯葉もたっぷりはい…
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