更新日:2023年07月21日
タレが濃すぎず薄すぎずちょうど良い塩梅のうなぎ屋さん
美味しかった♪ うな重は『松重』を注文 その前に海鮮カルパッチョを食して フレンチドレッシングにブラックペッパーを効かせた味が食欲をそそる… 肝吸に漬物 フワッとしたうな重が到着… 一口一口味わう。。 相方を見ると、よっぽど美味しかったのか ほとんど食べ終わっていた。。 焼き加減もちょうど良く美味しゅうございました☆ただ、タレが少なめが好みなので ご飯にかかったタレが多めでご飯の味とうなぎの香ばしいさを味わいたかったかな? また伺います♪
北海道(濃口)、信州(濃い目)、江戸前(甘口)の味噌ラーメン店
バターが味噌味とよく合って、とっても美味しかった。アサリが乗ってるのに驚いたが、それも合っていた。 麺を大盛にすれば良かった。 接客の方も丁寧でとても好感が持てた。
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