
あえて言おう、東松山一であると。
ともかく肉の新鮮さ、焼き方の技術、タレの味付け。
東松山のライバルから一頭地を抜き一人孤高の大空に跳ねる桂馬。
いや、美味いです。
僕は大学が江古田だったので、学生時代から「焼鳥=ヤキトン」な文化圏でしたが、こんなに美味い「ヤキトン」は食べたことがない。もちろん焼き立てが七難隠すのは承知のことですが、それにしても…
日本酒の品揃え、焼酎の品揃え、果てはワインまで…
なんとなく「petit 柳家」な感じすらするのですよ。
#ともかくカシラ二本で世界が変わる
#モツ煮こみも出色
#キャベツも良いよ合いの手に最高
#ポテサラ正統派
#佐藤の白と黒がハウスボトルってどうよ?
#予約するか17時前に並ぶか