更新日:2025年11月04日
丁寧なドリップが楽しめる街角の温かなコーヒースポット
アイスラテ(500円)をいただきました! コーヒーがしっかり濃くて、ミルクと合う! お豆はビターというオリジナルブレンドのお豆をいただきました。 今から飲むのがとても楽しみです! 定期的に通いたいです。
住宅街で出会える、丁寧な抽出が魅力の隠れ家自家焙煎カフェ
【住宅地の美味い一軒家自家焙煎珈琲】 駅から離れた住宅地に構える、自家焙煎珈琲のお店。 個性的な外観の建物で、室内も店長の目がとどく範囲のレイアウト。 ゆっくりと対話しながら、じっくりと淹れる珈琲をいただけます。 注文したのは、つめたいイタリアン(780円)。 2種類の氷入り・氷なしを選べるスタイルで、氷なしを選択。 目の前で丁寧にドリップする珈琲をどうやってつめたくするんだろう…と思ってたら、容器の外側から温度下げるんですね。 ものすごく丁寧な提供の仕方です。 かなり濃い味わいは、ドリップなのにエスプレッソかのよう。 深煎りに近い感じで、ほどよい苦味がありつつもえぐみのないクリアさ。 絶妙です。 ブラジルのピーベリーをベースに、少しだけコクとしてインドの豆を加えているのだとか。 大人な珈琲といった感じで、これクセになりそう。 一緒に注文したのは、テリーヌショコラ(350円)。 大泉学園にあるベーカリー、beeで用意しているものだとか。 ショコラが濃いものの、しっとりしすぎない仕上げ。 インパクトよりも味わい重視といった感じで、丁寧に淹れた珈琲と合います。 自家焙煎ということで、豆の種類は結構ありました。 店内で飲むだけでなく、豆の販売も行っているみたい。 駅からも遠くかなり不便な場所ですが、ほぼ満席という人気っぷり。 味を思えば納得で、今度はネルドリップも試してみたいです! #Retty初投稿
駅チカでくつろげる、朝のカフェタイムにぴったりの空間
【スターバックスコーヒー大泉学園ゆめりあファンテ店】 11月上旬の夜、仕事帰りにうかがいました。 お店は西武池袋線の大泉学園駅のゆめりあの2Fにあります。このお店はかなりの人気店らしく空席にありつけるのは至難のワザです。この日はたまたま空席があったので素早く席を確保してからレジでブリュードコーヒーをトールサイズで注文しました。ドリップコーヒーがいつの間にかブリュードという名前が変わったようです。 カウンター席でコーヒーを飲みながらひと休みしました。コーヒーはおいしかったです。 20分ほど店内でコーヒーを飲みました。コーヒーを飲み終えた後、マグカップを返却棚に戻してから帰路につきました。 ごちそうさまでした。
旬の素材と自家製の味に癒される、心地よいイタリアンタイム
最近湧き上がってしょうがなかったジェノベーゼ欲を満たしていただきました。美味しかった! 春巻きがまたスパイシー。 添えられたトマトソースも美味しいのでビールがすすむ! •自家製イタリアンソーセージとほうれん草の春巻き •じゃがいもとインゲンのバジリコ
牧野博士を偲んでコーヒーを。 朝ドラ<らんまん>の舞台となったのが、 この牧野記念庭園です。 牧野とは勿論、 植物学者•牧野富太郎博士のことで、 ここが住まいとなっていました。 また牧野博士は大変なコーヒー好き。 色々と試されたそうですが、 最終的には、ブラジルとエチオピア豆のブレンドに、 落ち着いたようです。 そして園内のキッチンカーでは、 この牧野ブレンドが飲めます。 どちらかと言えば重厚な味ですが、 苦味の中に甘さが感じられるのが素晴らしい。 キッチンカーなので、 どこかのショップの出張りかな?と思ったら、 ず〜っと常駐してるとの事でした。 でも、素人のコーヒーではありませんね。 そして樹々に囲まれての一杯は、 やはり格別なものがあります。 気に入ったら、コーヒーバッグの販売もありますので 御利用下さい。 また、キッチンカーの近くにある 牧野博士の胸像に御注目を。 ちょっと違和感を覚えるかも知れません。 実は足元に生い茂るのが、 スエコザサと呼ばれる植物ですが、 奥さんの名前に因んで命名されています。 成長すると、胸の辺りまで伸びるそうですよ(^^) おじゃましました。 #牧野記念庭園は、牧野博士の住居跡 #牧野博士は大のコーヒー好き #コーヒーを飲んで長寿に(^^)
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