店内に流れる音楽、オープンキッチン、高い天井、開放感のある空間、とてもお洒落な和食、お蕎麦屋さんです。ランチでいただいた前菜4種盛りのせいろは、デザートも付いて、いろいろものをちょっとずつ食べれて美味しい。女性には嬉しいランチセットだと思います。他にもメニュー豊富でお酒のおつまみも沢山。個室もあるようなので接待、お祝い利用にも良いと思います。帰りには隣の北西酒造の売店で文楽やお土産も購入出来るので、とても楽しいです。 #料理に合う日本酒 #接待
口コミ(80)
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素敵な空間で接待やデートに最適 楽しい時間を過ごせました。
東京の蕎麦屋放浪記NO.157 仕事で北与野に行った際、3駅先の上尾の此方のお店に立ち寄ってみた。埼玉県だが、地元の北関東に組み入れるのは忍びないので、東京(近辺)の蕎麦屋放浪にしておきます。 創業1894年(明治27年)の老舗「酒蔵 文楽」(北西酒造)と、蕎麦と一品料理の店「東蔵」がコラボし、2008年に開業したお店です。東蔵(あずまぐら)は、軽井沢の川上庵、銀座真田と同じ系列店、黒を基調とした同様のお洒落な店内、テラス席があるところなど川上庵そっくり、料理も同じような感じです。 酒蔵文楽のビル内にあり、ここまで来て日本酒を飲まない手はないということで、先ず「利き酒3点セット」をお願いした。右から順に文楽純米吟醸、しぼりたて生原酒、にごり酒で、すっきりあっさりの味わいだが、だんだん濃くなる。お通しは、かぶに豆味噌が掛かったもので、川上庵定番の前菜という感じでした。 アテは、本日のお造り「ヒラメ」とおすすめの料理「牛すじ味噌煮込み」。煮込みは、よく煮込まれた牛すじが良い食感、牛蒡と豆腐、こんにゃくも入っていた。赤味噌の濃い味付けなので、お酒が進みます。 純米吟醸真(ピュア)を一合追加した。こちらは、酒米「五百万石」のお米の旨みが味わえる軽めの口当たりの美味しいお酒でした。ヒラメのお造りは適度な厚み、白身魚特有のコリコリとした食感で新鮮さがよくわかった。料理はやはり美味しいと思う。 寒かったので、温かい「天ぷらそば」を〆に選んだ。天ぷらは岩塩と共に別皿で出できた。かけつゆに浸してもよし、岩塩で頂いてもよし。有頭海老の天ぷらは、ビジュアル的には良いが、味は今一つかな？舞茸、茄子、ピーマン、南瓜の組合せだった。 蕎麦は、しっかりとコシがあり喉越しも良いが、風味は今一つという感じだ。"かけつゆ"が濃いので尚更そう感じるが、川上庵の特徴なのだろうか。真に風味の良い蕎麦なら温かい蕎麦であっても蕎麦の香りが感じられると思う。かけつゆは、もう少し出汁を効かせた薄味であって欲しい。 高級感のあるセンスの良いお店で、料理の美味しさからするとコスパも悪くないと思います。カウンター席に座ったが、カップル席のような仕様となっていた。自分の隣には誰もいない……幸いにも周りには誰もいなかった(笑) ご馳走様でした！ #川上庵系列のお店 #上尾の酒蔵文楽とのコラボ #蕎麦居酒屋の人気店
今日は、上尾でランチ。 ®️人気店の分楽 東蔵 創業120年の酒蔵がやってる蕎麦屋なので、お酒の種類も豊富。 時間も遅めのランチだったからなのか？ 昼間っから、飲んでる客が多い。 後ろの席は、女性のみ6人。ほんのり赤ら顔なので、酔っ払ってます。 蕎麦屋らしからぬ、モダンな雰囲気の店内で女子率も高い。 カップル客もいます。 かべの絵も、ピカソを思わせる独創的な絵です。 二階には、個室が。。 接待でも充分使えます。 注文したのは、海老天セイロ。 藪蕎麦系のコシがある麺は、信州の蕎麦に近い。 麺つゆが濃いので、蕎麦をちょっとつけて食べて見ましたが、麺の甘みも感じられます。 天ぷらは、塩のみ。 天つゆは、付いてきません。 揚げたてなので、塩が正解。 海老は、身が大きくてプリプリで美味い。 もっと、蕎麦が食べたいと思いました。 次はセイロ二枚注文します。 テラスもあって、夜も行ってみたい店です。 #和モダン空間の蕎麦屋 #地元の酒蔵 #テラスがあって開放感すごい
上尾に美味い蕎麦屋あるから行ってきたよ。 てかがいかんは蕎麦屋じゃないでしょ。w 中も小洒落た感じで美味い蕎麦出てくるのか思ってだし巻き玉子と鴨せいろ頼んで だし巻き玉子は味が普通の玉子焼きじゃない？w けどと皿温めてある気づかい。 鴨せいろは鴨も厚切りで美味しい、蕎麦もコシ、香りあって美味しいね！ ここは人気店ぽくてどんどん客来るね。 けどここは駐車場狭いから車で来る時は満車になってる確立高いよ。 昼と夜のメニュー違ってて酒の種類豊富だから夜飲みにに来るのにも良いかと。
