
仕事で加須に行く途中
久喜で電車待ちの間
鰻屋さんのおすすめが出てきて
気になっていた
帰り もうこちら方面に来ることは
2度とない気がして
ここから2時間半もかかるが寄り道
電話で予約しておいたので
蒸しは済ませてくれたらしい
食べログのクーポンが使え
生ビールがサービス!
小さいコップかと思いきや
ちゃんとした1杯 有難うございます
鰻は上、特上、極上の3種あり
極上鰻重と肝吸い別注文
てりってりっというより
てらってらって水分をやや感じる見た目だが、
食べたら全然そんなことなくて
ベタついたところはなく
場所によりふわふわだったり、とろけたり
脂がかなり乗ってる
タレは甘辛が強く私にはかなり濃いめ
ご飯は柔らかめ
でも、これはこれでいい
粉山椒にミルの山椒
味が濃いので珍しく山椒を両方試してみる
うん、こちらのうなぎにはどちらも合う
特に私は粉山椒が合う気がした
肝吸いが大変いい塩味で美味しい
乾燥手毬麩にそうめん、大きめの肝
三つ葉がすごく引き立てている
おしんこもサービス満点の盛りだくさん
お茶も美味
美味しかったー、満足、満足
お給仕さんも優しくて人数もいるし
店内広く明るく
お花があちこちにあり素敵
百撰を頂いて帰ります
これで五千円でおつりがくるとは
さて、お支払い済ませ
2時間半電車に揺られて帰るぞー!