上尾市の沼津そうま水産で話題の「3代目刺身番長ランチ」をいただきました。まず目の前に運ばれてきた瞬間、思わず声が出るほどの迫力。どんぶり一面にこれでもかと敷き詰められた刺身は、まさに“番長”の名に恥じない豪華な盛りつけです。マグロ、サーモン、白身、炙り系など種類も多く、ひと切れ一切れが厚くて食べ応え抜群。特にマグロの旨みと脂のバランスが良く、沼津直送らしい鮮度の高さをしっかり感じられました。薬味を合わせながら味変もでき、最後まで飽きずに楽しめるのも魅力です。さらに、味噌汁や小鉢までついてこの価格なら満足度はかなり高め。ランチでここまで海鮮を堪能できるお店はなかなかなく、海なし県にいながら港町気分を味わえる貴重な一軒だと思います。刺身好きにはぜひ一度挑戦してほしいランチです。
